5 นมจากโครงการพระราชดำริ สิ่งดี ๆ ที่พระบิดาแห่งการโคนมไทย พระราชทานไว้ให้ลูกหลาน

นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา

5 นมจากโครงการพระราชดำริ สิ่งดี ๆ ที่พระบิดาแห่งการโคนมไทย พระราชทานไว้ให้ลูกหลาน

 

Credit: health.kapook.com

 

โครงการในพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชในส่วนของการโคนมไทย ทราบกันไหมคะว่านมวัวแท้อันเนื่องมาจากพระราชดำริไม่ได้มีเพียงนมอัดเม็ดจิตรลดา หรือนมยู.เอช.ที.จิตรลดาเท่านั้น

หากจะย้อนไปเมื่อ 50 กว่าปีก่อน ประเทศไทยยังเป็นประเทศที่ไม่มีนมวัวให้ดื่มอย่างแพร่หลายเช่นในปัจจุบัน ชาวบ้านในหลายพื้นที่ยังเลี้ยงลูกด้วยนมข้นหวานบ้าง น้ำข้าวผสมน้ำตาลบ้างตามมีตามเกิด ซึ่งพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 9 ทรงตระหนักว่า “นม” มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

ดังนั้นเมื่อเสด็จฯ ประพาสประเทศเดนมาร์ก ใน พ.ศ. 2503 จึงเสด็จฯ ทอดพระเนตรกิจการฟาร์มโคนมและการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมหลายแห่ง เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการดำเนินกิจการโคนมและแปรรูปนมในประเทศไทย ซึ่งในครั้งนั้นสมเด็จพระเจ้าเฟรเดอริกที่ 9 แห่งเดนมาร์ก พร้อมด้วยรัฐบาลเดนมาร์ก และองค์การเกษตรกรรมของประเทศเดนมาร์ก ได้น้อมเกล้าฯ ถวายโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมในประเทศไทย โดยจัดตั้งเป็น “ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ก” ขึ้นที่อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี นับจากนั้นประเทศไทยก็มีกิจการฟาร์มโคนมแห่งแรก จวบจนพัฒนาต่อยอดกันเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน และนี่ก็เป็นที่มาของพระราชสมัญญา “พระบิดาแห่งการโคนมไทย” ที่พสกนิกรพร้อมใจกันน้อมถวายแด่พระบาทสมเด็จประปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

 

รวมทั้งหากว่าจะเอ่ยถึงนมวัวในประเทศไทยที่เป็นนมวัวแท้ๆ100% ผู้คนจำนวนมากคงจะรู้สึกว่ามีวางขายอยู่ไม่กี่แบรนด์ ในขณะที่อันที่จริงแล้วนมวัวแท้จากแผนการความคิดมีให้พวกเราได้เลือกดื่มเพื่อสุขภาพอยู่มากมาย ฉะนั้นวันนี้พวกเราจะพาทุกคนมารู้จักนมวัวแท้ๆสาเหตุจากโครงงานความคิด 5แบรนด์ ซึ่งมีดังตั้งแต่นี้ต่อไปกันจ้ะ

1. นมไทยเดนมาร์ค

นมวัวแท้ๆ100% ที่ถือว่าเป็นนมกล่องแบรนด์แรกของเมืองไทย ซึ่งเกิดจากความร่วมแรงร่วมมือกันของประเทศเดนมาร์กรวมทั้งเมืองไทย เมื่อครั้งพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ได้เสด็จฯ สัญจรประเทศเดนมาร์กเมื่อปี พุทธศักราช 2503 ซึ่งนับตั้งแต่วันนั้น นมไทยเดนมาร์ค ก็ผลิตนมสดยู.เอช.คราว.ออกมาเรื่อยแล้วก็ปรับปรุงรสมากระทั่งเวลานี้มีอีกทั้งนมยู.เอช.ครั้งรสจืดนมยู.เอช.คราวจำพวกพร่องมันเนย นมยู.เอช.ครั้งรสหวาน นมยู.เอช.ครั้งรสช็อกโกแลต นมพาสเจอร์ไรส์ โยเกิร์ต และก็ไอศกรีม

2. นมยู.เอช.คราวสวนจิตรลดา

นมยู.เอช.หน สวนจิตรลดา สร้างขึ้นจากนมวัวแท้ 100% ไม่มีส่วนประกอบของน้ำตาล โดยผลิตออกมาในรูปนมรสจืดจิตรลดาประเภทใส่กล่องรวมทั้งประเภทใส่ถุง นมสถานศึกษา แล้วก็นมยู.เอช.คราว.ผสมฟลูออไรด์ประเภทใส่กล่อง (สำหรับเด็กนักเรียนที่ร่วมแผนการนมฟลูออไรด์คุ้มครองปกป้องฟันผุในประเทศไทย)

โดยนมสวนจิตรลดาเกิดขึ้นเมื่อปี พุทธศักราช 2505 ซึ่งบริษัท เอส.อาร์จำกัด ได้น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายลูกวัวประเภทเรดเดน ปริมาณ ตัวเป็นเพศผู้ ตัว เพศภรรยา ตัว รวมทั้งวัวสาวตั้งครรภ์อีก ตัว ถัดมากรมปศุสัตว์ได้น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายวัวสาวท้องอีก ตัว พันธ์บราวน์สวิส รวมทั้งลูกผสมเรดคุ้นชินดิ ด้วยเหตุนั้นพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชก็เลยทรงพระขอความปรานีโปรดเกล้าฯ พระราชทานพระราชทรัพย์สมบัติส่วนพระองค์ ปริมาณ32,886.73 บาท เพื่อใช้สำหรับการทำงานจัดสร้างโรงวัวนม ในรอบๆพระตำหนักสวนจิตรลดารโหฐาน และก็เสด็จฯ เปิดโรงวัวนมสวนจิตรลดา ตอนวันที่ 12 เดือนมกราคม พุทธศักราช 2505ดังนี้พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ ได้พระราชทานพระราโชบายสำหรับโรงวัวนมสวนจิตรลดาไว้ ประการ เป็น

1. ผลักดันแล้วก็เผยแพร่การเลี้ยงวัวนมโดยแสดงการดำเนินการให้เป็นตัวอย่างแก่เกษตรกรเพื่อสามารถนำแปรงกรรมวิธีการดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้นไปปฏิบัติการเองได้ข้างในครอบครัว 
2.
เพื่อค้นคว้า ทดสอบหาวิชาการแผนใหม่เกี่ยวกับวัวนม แล้วก็กระทำเผยแพร่วิชาความรู้ไปยังเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวนม เพื่อแก้ไขขั้นตอนการให้ถูกรวมทั้งสมควร
3.
เพื่อทำเลือกเฟ้นแล้วก็ปรับปรุงแก้ไขพันธ์วัวนมที่เหมาะสมกับลักษณะภูมิอากาศ แล้วก็ตำแหน่งที่ตั้งของเมืองไทย
4.
เพื่อช่วยเหลือให้มีการบริโภคนมสดให้กว้างใหญ่เพิ่มขึ้น

แต่ โรงนมยู.เอช.หน สวนจิตรลดาจัดตั้งขึ้นอย่างเป็นจริงเป็นจังเมื่อปี พุทธศักราช 2546 เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวนม เพราะปัญหานมวัวล้นตลาด และก็เป็นการแสดงการสร้างนมยู.เอช.คราว.จากนมวัวสดแท้แทนการใช้นมผงมาละลายน้ำ ซึ่งในช่วงเวลานี้โรงนมยู.เอช.ครั้งสวนจิตรลดามีกำลังในการผลิตนมอยู่ที่ 24 ตันต่อวัน

นมจิตรลดา นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา
นมจิตรลดา นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา

3. นมหนองโพ

นมหนองโพ นมวัวแท้ๆ100% คำขวัญก็บอกอยู่ชัดแจ้งแล้วว่าผลิตมาจากนมวัวแท้ โดยมีอยู่ร่วมกันรส อย่างเช่น รสจืด รสหวาน รสกาแฟ รวมทั้งรสช็อกโกแลต (ขนาดใส่ 225 มล.แม้กระนั้นที่ลึกไปกว่านั้นเป็นนมหนองโพก็เป็นเลิศในโครงงานความคิดด้วยด้วยเหมือนกัน โดยพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทรงพระขอความปรานีโปรดเกล้าฯ ให้ตั้งโรงงานผลิตนมผงขึ้นที่ตำบลหนองโพ จังหวัดราชบุรี เพื่อแก้ไขปัญหานมโคล้นตลาดของประชาชนในแถบจังหวัดราชบุรีรวมทั้งจังหวัดนครปฐม ทั้งท่านยังได้พระราชทานสมบัติพัสถานส่วนพระองค์เพื่อการก่อสร้างโรงงานนมผงหนองโพจนกระทั่งเสร็จ

ครั้นเมื่อโรงงานผลิตนมผงสร้างเสร็จในปี พุทธศักราช 2515 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ 9และก็สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ได้เดินทางไปไปทรงเป็นองค์ประธานในพิธีการเปิดช่วงวันที่ เดือนมีนาคม พุทธศักราช 2515 โดยได้รับพระราชทานชื่อ โรงนมผงหนองโพ” โดยให้ดูแลงานในรูปบริษัทจำกัดที่ใช้ชื่อว่า บริษัทสินค้านมหนองโพจำกัด

ดังนี้พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูเขาไม่พลอดุลยบารมีทรงมีหุ้นใหญ่ของบริษัท แล้วก็ได้พระราชทานข้อตกลงว่า บรรดาผลกำไรสุทธิที่คณะกรรมการบริษัทหาได้จากการจำหน่ายสินค้านั้นไม่มีการแบ่งผลกำไรให้แก่ผู้ถือหุ้น แม้กระนั้นให้บริษัทนำกำไรทั้งสิ้นส่วนใดส่วนหนึ่งเข้ากองทุนสะสมเพื่อคุณประโยชน์แก่การเรียนของลูกบุตรีสมาชิกของกรุ๊ปผู้เลี้ยงวัวนม และก็สมาชิกสหกรณ์ซึ่งเป็นผู้ส่งนมดิบให้แก่โรงงานบ่อยๆ

นมหนองโพ นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา
นมหนองโพ นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา

4. นมสดชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ

นมวัวเต็มมันเนยสเตอริไลส์ ใส่ในขวดทรงสวยพร้อมสีสันผ่องใสในขนาดใส่ 450 มล. ราคา 35บาทต่อขวด เป็นน้ำนมวัวแท้ 100% จากฟาร์มวัวนมในโครงงานช่างเถอะ จังหวัดเพชรบุรี หนึ่งในโครงงานความคิดของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช

นมสดชั่งหัวมัน นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา
นมสดชั่งหัวมัน นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา

5. นมอัดเม็ดสวนจิตรลดา

นมอัดเม็ดสวนจิตรลดา อันที่จริงแล้วสร้างขึ้นมาจากโรงนมสวนดุสิต โดยมีจุดมุ่งหมายสำหรับในการผลิตนมอัดเม็ดอยู่ร่วมกัน ข้อ ตามความต้องการของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ดังต่อไปนี้

1. เพื่อเป็นโรงงานแบบอย่างให้คนที่พอใจได้มาเรียนกระบวนการผลิตนมเม็ด โดยมีค่าใช้จ่ายสำหรับเพื่อการผลิตไม่สูงจนกระทั่งเกินความจำเป็น สามารถที่จะใช้ประโยชน์เป็นตัวอย่างในธุรกิจซึ่งสามารถดำเนินเองได้

2.เพื่อเกื้อหนุนการสร้างนมผงภายในประเทศ โดยการนำนมผงมาดัดแปลงเป็นผลิตภัณฑ์นมอัดเม็ด
3.
เพื่อเกื้อหนุนด้านโภชนาการให้ราษฎรบริโภคสินค้าที่มีคุณภาพดีและก็ราคาถูก

 

นมอัดเม็ดจิตรลดา นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา
นมอัดเม็ดจิตรลดา นมโครงการพระราชดำริ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา


โดยในตอนนี้สินค้านมอัดเม็ดมีอยู่ร่วมกัน รสเป็น นมอัดเม็ดรสหวานและก็นมอัดเม็ดรสช็อกโกแลตและก็กำลังในการผลิตของโรงนมอัดเม็ดจะอยู่ที่ 50,000-57,000 ซองต่อวัน (ขนาดน้ำหนักสุทธิ25 กรัมต่อซอง)

ด้วยบุญคุณของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ ทำให้ประชาราษฎร์คนประเทศไทยทุกกลุ่มเหล่าได้มีน้ำนมคุณภาพดีดื่มกินกันถ้วนหน้า สมแล้วที่ท่านท่านทรงเป็นพระพ่อที่การวัวนมไทย

 

 

ภาพจาก องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย, Golden Placeชมรมคนรักในหลวง

ขอขอบคุณข้อมูลจาก
องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย
โครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา
หนองโพ
เรารักพระเจ้าอยู่หัว
ชมรมคนรักในหลวง

Related Post