เลมอน สรรพคุณและประโยชน์ของเลมอน 22 ข้อ ! (Lemon)

เลมอน เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา.com เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก

เลมอน สรรพคุณและประโยชน์ของเลมอน 22 ข้อ ! (Lemon)

เลมอน

เลมอน ชื่อสามัญ Lemon (อ่านว่า เล-ม่อน)

เลมอน ชื่อวิทยาศาสตร์ Citrus limon (L.) Osbeck (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์ Citrus × limonum Risso, Citrus × limonia Osbeck) จัดอยู่ในวงศ์ส้ม (RUTACEAE)

เลมอน (อ่านว่า เล-ม่อน) มีชื่อเรียกอื่นว่า มะนาวเทศ, มะนาวฝรั่ง, มะนาวนมยาน

เลมอนเป็นผลไม้ที่จัดอยู่ในตระกูลส้ม มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม ปลายยอดมีหนามแหลม ลักษณะของใบเป็นใบเดี่ยว เมื่อนำมาขยี้จะมีกลิ่นหอมแรง ส่วนลักษณะของดอกเลมอน ดอกมีกลิ่นหอม และมีสีขาว ส่วนลักษณะของผลเลมอน เป็นรูปกลมรี ที่ปลายผลจะมีติ่งแหลม ผลอ่อนมีสีเขียว เมื่อสุกจะเป็นสีเหลือง ในผลมีเมล็ดหลายเมล็ด เนื้อผลฉ่ำน้ำและมีรสเปรี้ยว

เลมอน กับ มะนาว อย่าจำสับสนกันนะครับ เพราะมันคือคนละชนิดกัน เลมอนคือมะนาวนมยาน (สีเหลือง) ใช้คำว่า Lemon ส่วนมะนาวลูกเขียว ๆ กลม ๆ เล็ก ๆ ที่เราคุ้นเคยกันนั้นมันคือมะนาวหรือ Lime (ไลม์)

คำแนะนำ เนื่องจากเลมอนมีฤทธิ์เป็นกรดและอาจทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นควรเจือจางด้วยน้ำก่อการนำมาใช้ และก่อนการนำมาใช้ทุกครั้งควรล้างทำความสะอาดให้ดีเสียก่อน

เลมอน เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา.com เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก
เลมอน เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา.com เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก

คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากเลมอน

  1. น้ำเลมอนช่วยต้านทานอนุมูลอิสระและก็สร้างเสริมภูมิต้านทานโรค คุ้มครองปกป้องหวัด
  2. เลมนมีสารที่ช่วยต้านทานโรคมะเร็งอยู่หลายประเภท
  3. ช่วยคุ้มครองรวมทั้งรักษาโรคเลือดออกตามไรฟันได้
  4. เลมนมีวิตามินพี ซึ่งมีส่วนช่วยทำให้เส้นโลหิตแข็งแรง
  5. มีส่วนช่วยรักษาโรคความดันเลือดสูง
  6. น้ำเลมอนช่วยทำนุบำรุงตับและก็กระตุ้นให้ตับผลิตน้ำดีได้มากเพิ่มขึ้น ก็เลยทำให้ระบบการทำงานด้านการย่อยอาหารปฏิบัติงานได้อย่างปกติตลอดวัน
  7. ช่วยชำระล้างไส้ กำจัดของเสียที่หลงเหลืออยู่ในไส้
  8. ช่วยขับลมในไส้ (เปลือก)
  9. ช่วยรักษาอาการท้องอืด ท้องอืด จุกเสียดแน่นท้อง (เปลือก)
  10. ช่วยลดขนาดแล้วก็ละลายก้อนนิ้วในถุงน้ำดีและก็ไตให้ขับออกมาทางเยี่ยว
  11. ช่วยลดจำนวนของกรดฟอสฟอริกในเยี่ยวให้ลดลงจาก 1% เหลือ 0.13% ซึ่งมีผลดีต่อร่างกาย
  12. ช่วยฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรีย
  13. ความเปรี้ยวและก็ความเป็นกรดของเลมอนถูกเอาไปใช้สำหรับเพื่อการทดสอบทางด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆเพื่อตอบแทนกรดจำพวกอื่นที่แพงสูงขึ้นมากยิ่งกว่า
  14. บางครั้งบางคราวก็มีการนำเปลือกหรือกากมาใช้ทำเป็นของกินและก็ขนมหวาน
  15. ความเปรี้ยวของเลมอนสามารถประยุกต์ใช้กำจัดกลิ่นคาวปลา ทำให้รสกลมกล่อมละมุนละไมมากเพิ่มขึ้น แถมยังช่วยแก้มันได้อีกด้วย
  16. เปลือกเลมนมีฤทธิ์สำหรับการช่วยทำลายเชื้อแบคทีเรียได้ รวมทั้งได้มีการประยุกต์ใช้เป็นส่วนประกอบในสินค้าชำระล้าง น้ำยาที่เอาไว้สำหรับล้างจาน
  17. เพื่อช่วยฆ่าเชื้อโรคและก็แบคทีเรีย ได้แก่ รอบๆผ่าม่าน ประพรม โซฟา หรือเครื่องเรือนต่างๆ
  18. เลมนมีผลดีช่วยจัดการกับรอยคราบแล้วก็กลิ่นบนเขียงที่พวกเราใช้รองหั่นผักผลไม้ เนื้อสัตว์ เพียงฝานเลมนออกเป็นครึ่งลูก แล้วบีบน้ำลงบนเขียง ต่อจากนั้นก็ใช้เปลือกเลมอนนี่แหละขัดเช็ดไปเรื่อยเช็ดเสร็จก็ปล่อยทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 20 นาทีแล้วล้างออก
  19. ช่วยจัดการกับรอยคราบกาแฟในกาต้มที่ล้างออกยาก ด้วยการนำเลมนมาหั่นและจากนั้นจึงนำไปต้มกับน้ำที่สะอาดในกาต้มกาแฟจนถึงเดือด เสร็จแล้วปล่อยทิ้งเอาไว้โดยประมาณ ชั่วโมงแล้วนำกาต้มไปล้างชำระล้าง รอยเปื้อนที่ฝังแน่นอยู่ก็จะหลุดออกมาอย่างราบรื่น
  20. ช่วยจัดการกับรอยคราบสบู่ในสุขาตามขอบประตูหรือฉากกันส้วม ด้วยการใช้เลมอนฝานแล้วก็ใช้เบกกิงน้ำโซดาใส่ลงบนเลมอนน้อย แล้วเอามาขัดเช็ดตรงที่มีรอยเปื้อนสบู่ เสร็จแล้วให้ล้างด้วยน้ำที่สะอาดอีกรอบก็จะมีผลให้ห้องสุขาของคุณกลับมามีความสะอาดผ่องใสอย่างเดิมอีกรอบ
  21. ช่วยชำระล้างคราบเปื้อนเลอะเทอะซึ่งมีความสกปรก เชื้อโรคตามเคาน์เตอร์ โดยใช้เลมอนฝานผสมเบกกิงน้ำโซดา แล้วเอามาเช็ดบริเวณที่มีคราบ เสร็จแล้วให้ใช้ฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆมาถูชำระล้างอีกที (ไม่สมควรใช้กับพื้นที่เป็นสแตนเลสหรือพื้นหินอ่อน เนื่องจากจะมีผลให้สีซีดจางได้)
    มีการเอามาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย
  22. เดี๋ยวนี้เครื่องดื่มที่สร้างจากเลมอนหรือใช้เพื่อการแต่งกลิ่นก็มีอยู่เยอะมากหลายแบรนด์พอควร ไม่ว่าจะเป็น น้ำเลมอน น้ำอัดลม เครื่องดื่มค็อกเทล ฯลฯ

  • พลังงาน 29 กิโลแคลอรีเลม่อน
  • คาร์โบไฮเดรต 9.32 กรัม
  • น้ำตาล 2.5 กรัม
  • เส้นใย 2.8 กรัม
  • ไขมัน 0.3 กรัม
  • โปรตีน 1.1 กรัม
  • วิตามินบี 1 0.04 มิลลิกรัม 3%
  • วิตามินบี 2 0.02 มิลลิกรัม 2%
  • วิตามินบี 3 0.1 มิลลิกรัม 1%
  • วิตามินบี 5 0.19 มิลลิกรัม 4%
  • วิตามินบี 6 0.08 มิลลิกรัม 6%
  • วิตามินบี 9 11 ไมโครกรัม 3%เลมอน
  • โคลีน 5.1 มิลลิกรัม 1%
  • วิตามินซี 53 มิลลิกรัม 64%
  • ธาตุแคลเซียม 26 มิลลิกรัม 3%
  • ธาตุเหล็ก 0.6 มิลลิกรัม 5%
  • ธาตุแมกนีเซียม 8 มิลลิกรัม 2%
  • ธาตุแมงกานีส 0.03 มิลลิกรัม 1%
  • ธาตุฟอสฟอรัส 16 มิลลิกรัม 2%
  • ธาตุโพแทสเซียม 138 มิลลิกรัม 3%
  • ธาตุสังกะสี 0.06 มิลลิกรัม 1%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)

เลมอน เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา.com เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก
เลมอน เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา.com เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก

 

ผิวสวยด้วยเลมอน

  • สูตรดีท็อกซ์ ช่วยล้างพิษภายในร่างกาย ด้วยการใช้น้ำเลมอน น้ำผึ้ง น้ำอุ่น ผสมรวมกันแล้วดื่มบ่อยๆทุกยามเช้า ก็จะช่วยกระตุ้นไส้ให้ปฏิบัติงานอย่างมีคุณภาพแล้วก็ช่วยกำจัดของเสียภายในร่างกายออกด้วย
  • สูตรบำรุงผิวกายให้ผ่องใสแจ่มใส ด้วยการใช้น้ำเลมนครึ่งถ้วย เอามาผสมกับน้ำในอ่าง แล้วนอนแช่ราวๆ 20 นาที ก็จะช่วยบำรุงรักษาผิวทำให้ผิวผ่องแผ้วผ่องใสเยอะขึ้น
  • สูตรบำรุงผิวแห้งกระด้าง ช่วยเพิ่มความชื้นให้แก่ผิว ด้วยการใช้น้ำเลมอน น้ำผึ้งน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะกอก อย่างละเท่าๆกัน เอามาผสมกันแล้วเอามาทาบริเวณผิวหรือหน้าทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาทีและหลังจากนั้นก็ค่อยล้างออก
  • สูตรลดสิวตัน สิวหัวดำ ด้วยการใช้น้ำเลมอนแต้มบางรอบๆที่เป็นสิวตัน ทาทิ้งเอาไว้ข้ามคืนแล้วล้างออกโดยทันทีหลังจากที่ตื่นนอนขึ้นมาแล้วรุ่งอรุณ ทำบ่อยเป็นประจำสิวตันก็จะลดน้อยลงอย่างชัดเจน
  • น้ำมันเลมอนสูตรสครับผิวหน้า ช่วยผลัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว ทำให้ผิวพรรณแจ่มใสเพิ่มขึ้น ด้วยการใช้เลมอนฝานบางเอามาแตกกับน้ำตาลเกล็ดเล็กแล้วก็ใช้นวดเบาๆรอบๆผิวหรือบริเวณใบหน้า หรือจะเพิ่มน้ำอุ่นน้อยเพื่อสครับผิวได้ง่ายมากยิ่งขึ้นก็ได้
  • สูตรดูแลรักษาผมแห้งเสีย โดยใช้น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย น้ำมันที่สกัดจากมะกอก 3/4 ถ้วย ผสมรวมกับแล้วเอามาทาบนเส้นผมที่แฉะ แล้วก็ใช้หวีซี่ห่างหวีผมเพื่อช่วยกระตุ้นให้เส้นผมซึมสารบำรุงในเลมอนเจริญเพิ่มขึ้นเมื่อหวีเสร็จให้หมักทิ้งเอาไว้ราว 30 นาที แล้วล้างออกพร้อมสระผมตามธรรมดา
  • สูตรกำจัดรังแค ด้วยการใช้น้ำเลมอน 3 ช้อนโต๊ะ ผสมไข่ขาว ฟอง เอามานวดรอบๆหนังหัวแล้วหมักทิ้งเอาไว้โดยประมาณ ชั่วโมงแล้วล้างออก และก็เพื่อได้ประสิทธิภาพที่ดี ควรจะทำบ่อยเป็นประจำเดือนละ 1-2 ครั้ง
  • สูตรลดปัญหาผมมัน ด้วยการใช้น้ำเลมอน 2 ผลผสมกับน้ำแล้วเอามาล้างผมภายหลังสระผมเสร็จ ก็จะช่วยลดความมันบนหนังหัวได้
  • สูตรบำรุงเล็บ ช่วยให้เล็บงามมีสุขภาพแข็งแรงและก็แข็งแรงเป็นเงาสวย โดยแนวทางการก็ไม่ยากแค่เพียงใช้ปลายนิ้วจุ่มลงน้ำเลมอนให้เปียก ทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาที แล้วขัดเล็บด้วยแปรงขนอ่อน เสร็จแล้วให้นวดเล็บรวมทั้งบริเวณรอบๆด้วยส่วนประกอบน้ำอุ่น 1/2 ช้อนโต๊ะแล้วก็ไวน์ 1/3 ช้อนโต๊ะ แล้วจึงล้างออกด้วยน้ำอุ่น

 

แหล่งอ้างอิง : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN), กระปุกดอทคอม, หนังสือผลไม้ในเมืองไทย (เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล)

เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย (MedThai)

Credit: medthai.com

Related Post