10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต เครื่องดื่มสุดคูลเอาใจสายเฮลธ์ตี้

สมูทตี้ข้าวโอ๊ต เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต เครื่องดื่มสุดคูลเอาใจสายเฮลธ์ตี้

Credit: cooking.kapook.com

กระดกหมดแก้ว กับสูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เนื้อเนียนละมุน มีประโยชน์จากธัญพืช ผัก และผลไม้ แค่แก้วเดียวก็ดีต่อใจแล้ว

วันหยุดแวะมาเติมความสดชื่นให้ชีวิตกับสูตรสมูทตี้เพื่อสุขภาพกันเถอะ อุปกรณ์มีแค่เครื่องปั่นน้ำผลไม้เท่านั้น กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ต แต่ละแก้วอัดแน่นด้วยกากใย คุณค่าเพียบขนาดนี้ไม่ลองไม่ได้แล้ว

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก runningwithspoons.com

1. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม (Banana Oat Breakfast Smoothie)

จากที่เคยทำสมูทตี้กล้วยหอมหรือกล้วยหอมปั่นมาหลายครั้ง ลองเติมข้าวโอ๊ตเส้นใยสูงหน่อยดีไหม ขอนำเสนอสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม สูตรนี้ใส่นมอัลมอนด์และโยเกิร์ตเพิ่มโปรตีน เติมความหวานจากเมเปิลไซรัป


ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม

     • กรีกโยเกิร์ต 1/2 ถ้วย

     • กล้วยหอมสุก (แช่แข็ง) 1 ลูก

     • นมอัลมอนด์ 1/4 ถ้วย

     • ข้าวโอ๊ต 1/3 ถ้วย

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ

     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

     • เกลือป่น

     • เมเปิลไซรัป 1-2 ช้อนชา

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอม     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Banana Oat Breakfast Smoothie / runningwithspoons.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก flavorthemoments.com

2. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รีกล้วยหอม (Blueberry Banana Oat Smoothie)

สืบเนื่องจากสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมรสชาติออกหวาน ๆ ไปหน่อย เลยขอเพิ่มบลูเบอร์รีให้มีรสออกเปรี้ยวหน่อยดีกว่า นั่นคือ สมูทตี้ข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รีกล้วยหอม เติมนมอัลมอนด์กลิ่นหอม ๆ ก่อนเสิร์ฟท็อปด้วยบลูเบอร์รีหน่อย ดื่มอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ


ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รีกล้วยหอม

     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย

     • บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1+1/2 ถ้วย

     • กล้วยหอมสุกแช่แข็ง (หั่นชิ้น) 1 ลูก

     • เมเปิลไซรัป 1-2 ช้อนโต๊ะ

     • นมอัลมอนด์ หรือนมสด 1+1/2 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตบลูเบอร์รีกล้วยหอม

     1. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่น ปั่นพอหยาบ

     2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไปเครื่องปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Blueberry Banana Oat Smoothie / flavorthemoments.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก fivehearthome.com

3. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก (Strawberry Shortcake Smoothie)

อูย… แค่เห็นสีชมพูของสมูทตี้ข้าวโอ๊ตแก้วนี้ก็แอบกลืนน้ำลายรั่ว ๆ ก็แหม… สีสันหวานแหววถูกใจอย่างแรง ใครสนใจอยากลองทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก ถ้าชอบรสเปรี้ยวก็ใส่สตรอว์เบอร์รีมากหน่อย มามะไปซื้อส่วนผสมพร้อมกันเลย

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก     • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย

     • สตรอว์เบอร์รีแช่แข็ง 1+1/2 ถ้วย

     • โยเกิร์ต รสวานิลลา 1 ถ้วย

     • นมสด 1/2 ถ้วย

     • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ

     • กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา

     • กลิ่นอัลมอนด์ 1/8 ช้อนชา

     • ผงอบเชย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก      1. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่น ปั่นพอหยาบ

     2. ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไปปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Strawberry Shortcake Smoothie / fivehearthome.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก runningwithspoons.com

4. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตคุกกี้ (Oatmeal Cookie Dough Smoothie)

เอาใจคุณหนูกันด้วยสมูทตี้ข้าวโอ๊ตคุกกี้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกลิ่นหอม ใส่เนยถั่วและเมล็ดเจีย ท็อปด้วยช็อกโกแลตชิพ

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตคุกกี้     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก

     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา

     • ผงโปรตีนวานิลลา 1/2-1 สกูป

     • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

     • เนยถั่วอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ

     • นมอัลมอนด์ รสวานิลลา 1/2 ถ้วย

     • ช็อกโกแลตชิพ (สำหรับแต่ง)


วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตคุกกี้

     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว แต่งด้วยช็อกโกแลตชิพ พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Oatmeal Cookie Dough Smoothie / runningwithspoons.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก thekitchenpaper.com

5. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเนยถั่ว (Peanut Butter-Banana Oatmeal Smoothie)

ตอนเช้ามารองท้องกันด้วยสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเนยถั่ว ขั้นตอนง่ายมากแค่จับส่วนผสมทุกอย่างลงไปปั่นจนเนียนกริ๊บ แค่แก้วเดียวก็อิ่มแล้ว

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเนยถั่ว     • เนยถั่ว 1/4 ถ้วย

     • โยเกิร์ตวานิลลา 1/2 ถ้วย

     • นมสด 1/2 ถ้วย

     • โอ๊ตมีล (Oatmeal)1/3 ถ้วย

     • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก

     • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเนยถั่ว

     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Peanut Butter-Banana Oatmeal Smoothie / thekitchenpaper.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก thebusybaker.ca

6. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเบอร์รี (Berry Banana Oat Smoothie)

ใครชอบกินผลไม้ตระกูลเบอร์รีเป็นทุนเดิม อยากให้ลองทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเบอร์รีสักแก้ว รสหวานตามธรรมชาติ อมเปรี้ยวหน่อย ๆ ถ้าดื่มตอนบ่ายแก้ง่วงได้แน่นอน

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเบอร์รี     • กล้วยหอม 1 ลูก

     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย

     • เบอร์รี 2 ถ้วย

     • นมมะพร้าว 450 มิลลิลิตร (หรือน้ำมะพร้าว นมถั่วเหลือง นมอัลมอนด์)

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมเบอร์รี     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Berry Banana Oat Smoothie / thebusybaker.ca

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก leahsplate.com

7. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตโปรตีน (Vanilla Oat Protein Smoothie)

จากที่เคยชงผงโปรตีนกับน้ำเปล่าหรือนมสด ลองเปลี่ยนมาใส่สมูทตี้ข้าวโอ๊ตกันดีไหม ใครสนใจมาจดสูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ตโปรตีนกันเลย ใช้ผงโปรตีนรสวานิลลาปั่นกับข้าวโอ๊ต เติมนมอัลมอนด์กับเนยถั่ว สุดท้ายใส่กล้วยหอม

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตโปรตีน     • นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

     • เนยถั่วอัลมอนด์ 1 ช้อนโต๊ะ

     • กล้วยหอมแช่แข็ง 1 ลูก

     • ผงโปรตีนวานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ

     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วย

     • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา

     • เกลือ

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตโปรตีน     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Vanilla Oat Protein Smoothie / leahsplate.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก fivehearthome.com

8. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตฟักทอง (Pumpkin Pie Smoothies)

ฟักทองนึ่งที่เหลือ ๆ จับมาบดแล้วทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตฟักทองกันเถอะ หรือใครจะใช้ฟักทองกระป๋องก็ได้ จับไปปั่นกับข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต และนมสด เติมกลิ่นวานิลลาไปหน่อย ถ้าชอบรสออกหวานนิด ๆ ก็เติมน้ำผึ้ง


ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตฟักทอง

     • ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย

     • ฟักทองบด (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง (ที่ไม่ใช่สำหรับทำไส้พายฟักทอง)

     • โยเกิร์ตวานิลลา 1 ถ้วย

     • นมสด 1 ถ้วย

     • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

     • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

     • ผงอบเชย 2 ช้อนชา

     • ผงลูกจันทน์เทศ 1/4 ช้อนชา


วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตฟักทอง

     1. ปูกระดาษรองอบที่ถาดอบ ตักฟักทองบดประมาณ 22-24 ช้อนโต๊ะ หยอดลงไปจนทั่วถาดอบ เสร็จแล้วเอาไปแช่แข็ง ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนเซตตัว

     2. ใส่ข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด เติมฟักทองแช่แข็ง และส่วนผสมอื่น ๆ ลงไปปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Pumpkin Pie Smoothies / fivehearthome.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก thelemonbowl.com

9. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตอะโวคาโดบลูเบอร์รี (Avocado Blueberry Baby Smoothie)

เอาใจคนพิเศษด้วยการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสักแก้วกันดีไหม ขอนำเสนอสมูทตี้ข้าวโอ๊ตอะโวคาโดบลูเบอร์รี เครื่องดื่มสีม่วงจากบลูเบอร์รี ใส่อะโวคาโดเพิ่มความมัน เติมความหวานจากกล้วยหอม สุดท้ายใส่เมล็ดแฟลกซ์

ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตอะโวคาโดบลูเบอร์รี     • อะโวคาโด 1/4 ลูก

     • บลูเบอร์รี 1/4 ถ้วย

     • กล้วยหอม 1/2 ลูก

     • โอ๊ตมีล 1/4 ถ้วย

     • โยเกิร์ต 1/4 ถ้วย

     • เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนชา

     • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

     • น้ำแข็ง 2-3 ก้อน

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตอะโวคาโดบลูเบอร์รี     • ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Avocado Blueberry Baby Smoothie / thelemonbowl.com

++++++++++++++

 

10 สูตรสมูทตี้ข้าวโอ๊ต

ภาพจาก verybreakfast.com

10. สมูทตี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิล (Apple and Oat Smoothie)

เคี้ยวแอปเปิลจนเมื่อยปากก็จับมาทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิลเลยสิ เอาไปปั่นจนเนียนละเอียด แถมเพิ่มคุณค่าจากโกจิเบอร์รีด้วย


ส่วนผสม สมูทตี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิล

     • แอปเปิล 1 ลูก

     • กล้วยหอม 1 ลูก

     • ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ

     • โกจิเบอร์รีอบแห้ง (เก๋ากี้) 1 ช้อนชา

     • ผงอบเชย 1 ช้อนชา

     • นมสด 250 มิลลิลิตร

วิธีทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิล     1. ล้างแอปเปิลแล้วหั่นชิ้น ใส่ลงในเครื่องปั่น เติมนม 1/3 ส่วนลงไปปั่นจนเนียนละเอียด

     2. ใส่กล้วยหอม ข้าวโอ๊ต เมล็ดเจีย โกจิเบอร์รี ผงอบเชย และนมสดที่เหลือลงไป ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Apple and Oat Smoothie / verybreakfast.com

ใครที่สนใจทำสมูทตี้ข้าวโอ๊ตเหมือนกันบ้าง ชอบสูตรไหนจดไว้เลยค่ะ ถ้าแดดหุบเมื่อไรก็ไปจ่ายตลาดกัน พอส่วนผสมพร้อมปั่นแป๊บเดียวก็ได้ดื่มแล้ว เอ้า… ชนแก้ว

18 สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ส่วนผสมไม่เกิน 5 อย่าง ทำดื่มง่าย ๆ ได้ทุกวัน

สมูทตี้สุขภาพ เครื่องปั่นน้ำผลไม้แบบพกพา เครื่องทำสมูทตี้ เครื่องทำอาหารเด็ก

18 สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ส่วนผสมไม่เกิน 5 อย่าง ทำดื่มง่าย ๆ ได้ทุกวัน

 

Credit: cooking.kapook.com

 

เย็นฉ่ำสุดขั้วไปกับเมนูเครื่องดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพ เนื้อเนียนละมุน เพียบพร้อมด้วยคุณค่า ทำดื่มเองก็ได้ง่าย ๆ ส่วนผสมแค่ 5 อย่างเท่านั้นเอง

วันหยุดชวนเพื่อน ๆ มาดูแลร่างกายกันด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ  อย่างเมนูเครื่องดื่มสมูทตี้ จับทุกอย่างปั่นรวมกัน แป๊บเดียวก็ได้ดื่มแล้ว กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ กับส่วนกับไม่เกิน 5 อย่าง เช่น สมูทตี้ผัก สมูทตี้กล้วย และเครื่องดื่มสมูทตี้ปั่นอื่น ๆ อีกเพียบ ถ้าใครยังไม่มีเครื่องปั่นสมูทตี้ ไปช้อปปิ้งเตรียมไว้เลยค่ะ

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก garnishandglaze.com

1. สมูทตี้ผักโขมสับปะรด (Pineapple Spinach Green Smoothie)

ใครจะไปเชื่อว่าเอาผักโขมปั่นกับสับปะรดแล้วจะได้เครื่องดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพรสชาติหวานหอมเพียงนี้ พบกับสมูทตี้ผักโขมสับปะรด (Pineapple Spinach Green Smoothie) เติมกล้วยหอมกับน้ำแอปเปิลลงไปหน่อย เทใส่แก้วแล้วกระดกกันเลยค่ะ

ส่วนผสม สมูทตี้ผักโขมสับปะรด     • กรีกโยเกิร์ต 2/3 ถ้วย

     • กล้วยหอม (หั่นแว่น) 1 ลูก

     • สับปะรด (หั่นชิ้น) 1 ถ้วย

     • ผักโขม 1 ถ้วย

     • น้ำแอปเปิล หรือนมไขมันต่ำ 1/4-1/2 ถ้วย

     • น้ำแข็ง

วิธีทำสมูทตี้ผักโขมสับปะรด     1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Pineapple Spinach Green Smoothie / garnishandglaze.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก gimmedelicious.com

2. สมูทตี้ผักโขมมะม่วงและกล้วย (Spinach Mango Banana Green Smoothie)

ถ้าหน้ามะม่วงเมื่อไรต้องลองทำสมูทตี้ผักโขมมะม่วงและกล้วย (Spinach Mango Banana Green Smoothie) จับมะม่วงสุกปั่นรวมกับกล้วยและผักโขม ได้เครื่องดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพสีเขียวสบายตา เนื้อนุ่มเนียนละเอียด ฟินไปอีก

ส่วนผสม สมูทตี้ผักโขมมะม่วงและกล้วย     • กล้วยหอมสุก หรือกล้วยหอมสุก (แช่แข็ง หั่นแว่น) 1 ลูก (หรือ 1 ถ้วย)

     • มะม่วงสุก หรือมะม่วงสุก (แช่แข็ง หั่นเต๋า) 1 ลูก (หรือ 1 ถ้วย)

     • ผักโขม

     • นมสด 1 ถ้วย

     • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้ผักโขมมะม่วงและกล้วย     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Spinach Mango Banana Green Smoothie / gimmedelicious.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก bakerbynature.com

3. สมูทตี้ราสป์เบอร์รีกล้วยหอม (Raspberry Banana Smoothie)

เห็นภาพสมูทตี้สีชมพูฟรุ้งฟริ้งแล้วอยากลองดื่มสักแก้ว ใครสนใจเข้ามาจดสูตรสมูทตี้ราสป์เบอร์รีกล้วยหอม (Raspberry Banana Smoothie) จับนมอัลมอนด์ปั่นกับกล้วยหอมและราสป์เบอร์รี เติมน้ำส้มเพิ่มกลิ่น ลองทำมอบแด่คนพิเศษกันเถอะ


ส่วนผสม สมูทตี้ราสป์เบอร์รีกล้วยหอม

     • กล้วยหอมสุก (แช่แข็ง หั่นแว่น) 3 ลูก

     • ราสป์เบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

     • นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

     • น้ำส้ม 1/2 ถ้วย

     • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำสมูทตี้ราสป์เบอร์รีกล้วยหอม

     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Raspberry Banana Smoothie / bakerbynature.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก savorytooth.com


4. สมูทตี้แครอทสับปะรดและกล้วย (Healthy Pineapple Smoothie with Banana)

ใครชอบดื่มสมูทตี้แครอทลองเติมออปชั่นอย่างสับปะรดกันดีไหม ขอนำเสนอสมูทตี้แครอทสับปะรดและกล้วย (Healthy Pineapple Smoothie with Banana) เติมกล้วยหอมเพิ่มรสหวานและความข้น ดื่มหมดได้สุขภาพ


ส่วนผสม สมูทตี้แครอทสับปะรดและกล้วย

     • เบบี้แครอท 1+1/2 ถ้วย

     • สับปะรด หั่นชิ้น 1 ถ้วย

     • น้ำส้ม 1/4 ถ้วย

     • กล้วยหอมสุก (หั่นแว่น) 1/2 ลูก

     • น้ำเปล่า 1 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้แครอทสับปะรดและกล้วย     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Healthy Pineapple Smoothie with Banana / savorytooth.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก nutritionalfoodie.com

5. สมูทตี้บีทรูท (Beet The Cold Smoothie)

ใครมีบีทรูทเหลือ ๆ จากเมนูสลัด ลองจับมาทำสมูทตี้บีทรูท (Beet The Cold Smoothie) สูตรนี้เติมบลูเบอร์รีกับเมล็ดเจีย ใส่นมอัลมอนด์เพิ่มโปรตีนและแคลเซียม เหมาะเพิ่มความสดชื่นยามบ่าย

ส่วนผสม สมูทตี้บีทรูท     • นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย

     • บลูเบอร์รีแช่แข็ง 1/2 ถ้วย

     • บีทรูทสับ 1/3 ถ้วย

     • น้ำมะนาว 2 ลูก

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ

     • เมเปิลไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำสมูทตี้บีทรูท

     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Beet The Cold Smoothie / nutritionalfoodie.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก happyhealthymama.com

6. สมูทตี้กล้วยหอม แตงกวา และขิง (The Anti-Bloat Smoothie)

สำหรับคนชอบกินน้ำขิงเป็นทุนเดิม อยากให้ลองมาทำสมูทตี้กล้วยหอม แตงกวา และขิง (The Anti-Bloat Smoothie) ใส่น้ำมะพร้าวปั่นกับกล้วยหอมและแตงกวา เติมความเผ็ดร้อนจากขิง จัดสักแก้วกันเถอะ


ส่วนผสม สมูทตี้กล้วยหอม แตงกวา และขิง

     • น้ำมะพร้าว 1/2 ถ้วย

     • กล้วยหอมสุก 1 ลูก

     • แตงกวา 1 ลูก

     • ขิง (หั่นแว่น)

     • น้ำแข็ง

วิธีทำสมูทตี้กล้วยหอม แตงกวา และขิง     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ The Anti-Bloat Smoothie / happyhealthymama.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

7. สมูทตี้เบอร์รีเมล็ดเจีย (Chia Berry Smoothie)

ไปซื้อเบอร์รีแช่แข็งมาเตรียมไว้ พอว่างแล้วก็มาทำสมูทตี้เบอร์รีเมล็ดเจีย (Chia Berry Smoothie) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เติมน้ำทับทิมเพิ่มรสหวาน สุดท้ายใส่เมล็ดเจีย ใครจะโรยเบอร์รีแต่งให้สวยงามก็ตามชอบนะคะ

ส่วนผสม สมูทตี้เบอร์รีเมล็ดเจีย      • เบอร์รีแช่แข็ง 1 ถ้วย

     • น้ำทับทิม 1/2 ถ้วย

     • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

     • เมล็ดเจีย 1/2 ช้อนโต๊ะ

     • เมล็ดเจีย (สำหรับแต่ง)

วิธีทำสมูทตี้เบอร์รีเมล็ดเจีย      1. ใส่เบอร์รีรวม น้ำทับทิม น้ำเปล่า และเมล็ดเจียลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้ละเอียด

     2. เทใส่แก้ว โรยเมล็ดเจีย จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Chia Berry Smoothie ผลไม้ปั่นผสมเมล็ดเจีย ดื่มหมดถ้าสดชื่น

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

8. สมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย (สูตรคลีน)

เคยลองยัง ? สมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย ( Green Tea Chia Smoothie) จับผงชาเขียวผสมกับนมอัลมอนด์ เติมกล้วยหอมกับเมล็ดเจีย ลองชิมรสชาติก่อน ถ้าหากชอบหวานกว่านี้ก็ใส่สารสกัดจากหญ้าหวานลงไป

ส่วนผสม สมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย     • นมอัลมอนด์รสจืด (สูตรดั้งเดิม หรือวานิลลา) 1+1/2 ถ้วย

     • กล้วยหอมขนาดกลาง (แช่แข็ง หั่นแว่น) 1 ลูก

     • ผงชาเขียวมัทฉะ 1/2 ช้อนชา

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ

     • สารสกัดจากหญ้าหวาน 45 กรัม


วิธีทำสมูทตี้ชาเขียวเมล็ดเจีย

     • นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ (หากไม่ได้นำกล้วยหอมไปแช่แข็งก่อนควรใส่น้ำแข็ง 2 ก้อนลงไปปั่นด้วย)

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Green Tea Chia Smoothie / blommi.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก loveandmarriageblog.com

9. สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจีย (Chia Seed Strawberry Smoothie)

สตรอว์เบอร์รีกินสดก็อร่อย แต่ถ้ามีเยอะเกินจนกินไม่ทันก็จับมาทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจียได้นะคะ ใส่โยเกิร์ตเพิ่มความข้น เติมนมสดกับเมล็ดเจีย รสหวานอมเปรี้ยวดื่มแล้วชื่นใจ

ส่วนผสม สมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจีย     • สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย

     • นมสด 1/4 ถ้วย

     • โยเกิร์ตรสสตรอว์เบอร์รี 1/3 ถ้วย

     • น้ำแข็ง 2 ก้อน

     • เมล็ดเจีย 1/8 ช้อนชา

วิธีทำสมูทตี้สตรอว์เบอร์รีเมล็ดเจีย     • นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Chia Seed Strawberry Smoothie / loveandmarriageblog.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

ภาพจาก thefitfork.com

10. สมูทตี้แตงโมเมล็ดเจีย (Watermelon Smoothies)

จากที่เคยกินแตงโมเพียว ๆ ลองเปลี่ยนมาทำสมูทตี้แตงโมเมล็ดเจียสักครั้ง เติมนมสดหรือนมถั่วเหลืองลงไปปั่นกับแตงโม ใส่เมล็ดเจียเพิ่มคุณค่า

ส่วนผสม สมูทตี้แตงโมเมล็ดเจีย     • นมสด นมถั่วเหลือง หรือนมอัลมอนด์) 200 กรัม

     • แตงโม (หั่นเต๋า) 2 ชิ้น

     • ผงโปรตีนกลิ่นวานิลลา 1/3 ถ้วย

     • เมล็ดเจีย 1 ช้อนชา

วิธีทำสมูทตี้แตงโมเมล็ดเจีย     • นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Watermelon Smoothies / thefitfork.com

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

11. สมูทตี้อะโวคาโด 

ควักเนื้ออะโวคาโดมาทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพกันเถอะ นี่เลยสมูทตี้อะโวคาโด สูตรจาก เฟซบุ๊ก Rin Silpachai ใส่นมสดปั่นกับเนื้ออะโวคาโด เติมน้ำเชื่อมหน่อย ใครจะเติมนมข้นหวานเพิ่มก็ตามชอบเลยค่ะ

ส่วนผสม สมูทตี้อะโวคาโด     • เนื้ออะโวคาโด 2 ลูก

     • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ

     • นมสด 1/3 ถ้วย

     • น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ

     • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำสมูทตี้อะโวคาโด     • ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยเนื้ออะโวคาโด นมข้นหวาน นมสด และน้ำเชื่อม ปั่นจนเนื้อส่วนผสมเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สมูทตี้อะโวคาโด เนื้อเข้มข้นหวานมัน ดับร้อนผ่อนคลาย

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ


12. สมูทตี้คลายเครียด

หลังจากทำงานมาเหนื่อยทั้งวันลองมาทำสมูทตี้คลายเครียด สูตรจาก นิตยสาร Health & Cuisine ใส่กล้วยหอมและเมล็ดทานตะวัน เติมความหวานจากอินทผลัม ดื่มแล้วสดชื่นหายเครียดแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม สมูทตี้คลายเครียด     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 250 กรัม

     • กล้วยหอมสุก 2 ผล

     • อินทผลัม (แกะเอาเมล็ดออก) 2 ลูก

     • แอปริคอตแห้ง (หั่นหยาบ) 2 ลูก

     • น้ำแข็งบด 1 ถ้วย

     • เมล็ดทานตะวันอบสุก (สำหรับแต่งหน้าเล็กน้อย)

วิธีทำสมูทตี้คลายเครียด     • ปั่นส่วนผสมทุกอย่าง (ยกเว้นเมล็ดทานตะวัน) ด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนเนียนละเอียด เทใส่แก้ว โรยด้วยเมล็ดทานตะวันก่อนเสิร์ฟ

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ สมูทตี้คลายเครียด เครื่องดื่มบำรุงสุขภาพจิต

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

13. สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย

มาต่อกันที่สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน รสชาติหวานอมเปรี้ยว เติมกลิ่นวานิลลาลงไป สุดท้ายใส่เมล็ดทับทิม

ส่วนผสม สมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย     • กะทิ 1/2 ถ้วยตวง

     • เนื้อสับปะรด (หั่นชิ้น) 3/4 ถ้วยตวง

     • อะโวคาโดสุก (หั่นชิ้น) 1/2 ลูก

     • กล้วยหอม (หั่นชิ้นแช่แข็ง) 1 ลูก

     • กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

     • เมล็ดทับทิม (สำหรับแต่ง)

วิธีทำสมูทตี้สับปะรดอะโวคาโดและกล้วย     1. ใส่กะทิ เนื้อสับปะรด อะโวคาโด กล้วยหอม และกลิ่นวานิลลาลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด

     2. รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิม พร้อมเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 12 สูตรเครื่องดื่มจากกล้วย กลิ่นหอมละมุนเพิ่มความสดชื่น

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

14. นมถั่วเหลืองมินต์สมูทตี้ (Soy Milk Mint Smoothie)

จากที่เคยทำสมูทตี้ใส่นมสดลองเปลี่ยนมาใส่นมถั่วเหลืองกันบ้างดีกว่า ขอนำเสนอนมถั่วเหลืองมินต์สมูทตี้ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เติมความหอมจากกลิ่นมินต์ เพิ่มคุณค่าจากเมล็ดเจีย แต่งแก้วสวยด้วยใบสะระแหน่

ส่วนผสม นมถั่วเหลืองมินต์สมูทตี้     • นมถั่วเหลือง (แช่เย็น) 300 มิลลิลิตร

     • กล้วยหอม (แช่แข็งหั่นชิ้น) 1 ลูก

     • น้ำหวานกลิ่นเปปเปอร์มินต์ 50 มิลลิลิตร

     • เมล็ดเจีย (สำหรับแต่ง)

     • ใบสะระแหน่ (สำหรับแต่ง)

วิธีทำเครื่องดื่มนมถั่วเหลืองมินต์สมูทตี้     1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด

     2. รินใส่แก้ว แต่งด้วยเมล็ดเจียและใบสะระแหน่ จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากถั่ว เพิ่มพลังงาน บำรุงสุขภาพเพิ่มแคลเซียม

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

15. นมถั่วแดงสมูทตี้ (Smoothie Red Bean)

ใครชอบกินถั่วแดงต้มเป็นทุนเดิมลองจับมาทำเครื่องดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพกันเถอะ นี่เลยนมถั่วแดงสมูทตี้ (Smoothie Red Bean) สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่เผือกเพิ่มความหอม จะใช้นมสดหรือนมถั่วเหลืองก็ได้ ถ้าไม่ชอบรสหวานก็ไม่ต้องเติมน้ำเชื่อมนะคะ

ส่วนผสม เครื่องดื่มนมถั่วแดงสมูทตี้      • ถั่วแดงต้มสุก 100 กรัม

     • เผือกนึ่งสุก (หั่นชิ้น) 100 กรัม

     • น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ

     • นมสด 1/2 ถ้วยตวง

     • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วยตวง

     • ถั่วแดงต้มสุก (สำหรับแต่ง)

วิธีทำเครื่องดื่มนมถั่วแดงสมูทตี้     1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนละเอียด

     2. รินใส่แก้ว แต่งด้วยถั่วแดง จัดเสิร์ฟ

     + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มจากถั่ว เพิ่มพลังงาน บำรุงสุขภาพเพิ่มแคลเซียม

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

16. สมูทตี้พีนัทบัตเตอร์โอ๊ตมีล (Peanut Butter Oatmeal Smoothie)

ตอนเช้ากินอาหารหนักไม่ไหวก็มาดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพรองท้องกันเถอะ ขอนำเสนอสมูทตี้พีนัทบัตเตอร์โอ๊ตมีล สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่ข้าวโอ๊ตผสมนมถั่วเหลือง เติมความหอมหวานจากกล้วยหอมและเนยถั่ว

ส่วนผสม สมูทตี้พีนัทบัตเตอร์โอ๊ตมีล     • นมถั่วเหลือง 1 ถ้วยตวง

     • เนยถั่ว 1/4 ถ้วยตวง

     • กล้วยหอมสุก (ปอกเปลือก) 2 ลูก

     • ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้วยตวง

     • ข้าวโอ๊ต (สำหรับตกแต่ง)

วิธีทำสมูทตี้พีนัทบัตเตอร์โอ๊ตมีล     • นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ ปั่นให้เข้ากันจนละเอียด รินใส่แก้ว ตกแต่งด้วยข้าวโอ๊ต

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 3 สูตรเครื่องดื่มมื้อเช้า เติมความสดชื่น เน้นโปรตีนอิ่มสบายท้อง

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

17. สมูทตี้สีเขียว (Green Plus)

แค่เห็นสมูทตี้สีเขียวก็สะดุดตาแล้ว ใครอยากลองทำสมูทตี้สีเขียวเพื่อสุขภาพ Green Plus แก้วนี้จัดเลย สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ส่วนผสมมีทั้งผักและผลไม้สีเขียว รสหวานอมเปรี้ยวจากธรรมชาติ ไปจ่ายตลาดกันเลยเพื่อน

ส่วนผสม สมูทตี้สีเขียว     • ผักกาดคอส (หั่นเป็นชิ้น) 100 กรัม

     • แตงกวา (หั่นเป็นชิ้น ๆ) 50 กรัม

     • น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ

     • แอปเปิลเขียว (ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ) 30 กรัม

     • กีวี (ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ) 30 กรัม

วิธีทำสมูทตี้สีเขียว     • นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นรวมกันจนจะเอียด รินใส่แก้วเล็ก ๆ ดื่มทันทีเป็นมื้อเช้า ช่วยล้างพิษในร่างกาย

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Green Plus เครื่องดื่มสีเขียวช่วยล้างพิษในร่างกาย

++++++++++++++

 

สูตรทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพ

18. Detox Drinks สมูทตี้ล้างพิษมื้อเย็น

ใครอยากล้างลำไส้ให้สะอาดบ้างเอ่ย ลองมาทำ Detox Drinks สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน เครื่องดื่มสมูทตี้เพื่อสุขภาพเหมาะสำหรับดื่มแทนอาหารมื้อเย็น ช่วยแก้ท้องผูกและขับถ่ายคล่องแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม สมูทตี้ล้างพิษมื้อเย็น     • แอปเปิลเขียว (หั่นชิ้น)  200 กรัม

     • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

     • ผักกาดหอม 20 กรัม

     • ใบคะน้า 20 กรัม

     • ขิงหั่นชิ้น 10 กรัม

วิธีทำสมูทตี้ล้างพิษมื้อเย็น     • นำส่วนผสมทุกอย่างปั่นให้ละเอียด ใช้ดื่มทันทีแทนอาหารมื้อเย็น ประมาณ 19.00 น.

+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ Detox Drinks รวมเครื่องดื่มสุขภาพล้างพิษในลำไส้

ว้าว ! พออ่านจบก็อยากลองทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพเลยล่ะ แต่ละสูตรใช้ส่วนผสมไม่เกิน 5 อย่างเท่านั้น ใครถูกใจเนื้อสมูทตี้สีไหนก็จัดเลยสักแก้ว

น้ำมะม่วงเบาปั่น เมนูดังแดนใต้..

มะม่วงเบาปั่น

น้ำมะม่วงเบาปั่น เมนูดังแดนใต้..

 

PANTIP.COM : D11857379 มะม่วงเบาสมูทตี้…เมนูดับร้อนส่งตรงจากปักษ์ใต้

น้ำมะม่วงเบาปั่น
น้ำมะม่วงเบาปั่น Credit ภาพ Wongnai.com

 

มะม่วงเบา  เป็นมะม่วงพันธุ์พื้นเมืองของปักษ์ใต้ ออกผลตลอดปี ผลเล็กๆที่มีรสเปรี้ยวจื๊ดจ๊าด คนใต้จะนิยมมาทำยำ หรือแช่อิ่มกันนะครับ

ด้วยว่ามะม่วงเบาที่มีเยอะหน้าบ้าน ยำก็แล้ว ใส่แกงก็แล้ว จิ้มน้ำปลาหวานก็แล้ว  เมนูจะซ้ำๆกันไป

แต่วันนี้เห็นทีต้องทำเมนูแปลกใหม่  โดยใช้มะม่วงเบานี่หละ ตั้งชื่อเมนูเล่นๆ เก๋ๆว่า

Soft Mango Smoothie (คิดได้ไงเนี่ย…) หรือน้ำมะม่วงเบาปั่นนี่หละครับ

รูปภาพอาจจะไม่เยอะแยะ แต่พอปั่นเสร็จ…น้ำลาย ส. เยอะเลย อิอิ

ส่วนประกอบ

1.มะม่วงเบา 3 ผล (ถ้าเลือกผลที่ยังไม่มีเมล็ด จะให้เฉพาะความเปรี้ยว  ถ้าเลือกผลแก่แต่ยังไม่เหลือง จะให้ความเปรี้ยวและมัน เลือกได้ตามชอบครับ แต่แนะนำแบบหลังครับ

2.น้ำเชื่อมมิตรผล หรือ น้ำเชื่อมทำเอง ใช้น้ำร้อน 2 ส่วน+น้ำตาล 1 ส่วน + ใบเตยสดๆหอมๆสักใบ ก็ได้ครับ

3.เกลือ 1/3 – 1/2 ชช.

4.น้ำแข็งบด ตามชอบครับ

วิธีทำ

1.ล้างมะม่วงเบา ปอกเปลือกออก ฝานเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในโถปั่น

2.เติมน้ำเชื่อม เกลือ และน้ำแข็งบดลงไป (หากอยากเพิ่มความมัน สามารถเติมโยเกิ์ร์ตรสธรรมชาติได้เช่นเดียวกัน)

3.ปั่นให้ละเอียดก็จะได้ Soft Mango Smoothie (น้ำมะม่วงเบาปั่น สุดจี๊ดล่ะครับ)

ปล.หากใครหามะม่วงเบาไม่ได้จริงๆ ลองใช้มะม่วงชนิดอื่นๆก็ได้ แต่อาจอร่อยไปคนละแบบครับ …

หวังว่าอากาศร้อนๆแบบนี้จะเป็นเมนูคลายร้อน และถ่ายท้องได้ดีนะครับ

 

“มะม่วงพันธุ์เบา”  หรือ มะม่วงเบา สายพันธุ์พื้นเมือง ทางภาคใต้ ดิบเปรี้ยวสุกแปรรูปอร่อย

 

มะม่วงประเภทนี้ เป็นสายพันธุ์พื้นบ้าน ทางภาคใต้ นิยมนำมาปลูกแล้วก็นิยมกินมาแม้กระนั้นโบราณแล้ว โดยมีปลูกกันมากมายตั้งแต่ จังหวัดนครศรีธรรมราช เรื่อยๆลงไปจนกระทั่ง จังหวัดยะลา แล้วก็ จังหวัดปัตตานี มีลักษณะเป็นพิเศษเป็น ผล ขณะยังดิบจะฉํ่านํ้า ให้นํ้าเยอะแยะ รสเปรี้ยวจัดมากมาย ก็เลยถูกเอาไปใช้ทำอาหารชนิดยำประเภทต่างๆหลายชนิด โดยปอกออกแล้วสับเป็นฝอยขยำกับพล่าเนื้อ ไม่จำเป็นต้องใช้นํ้ามะนาว กินอร่อยมากหรือสับเป็นฝอยผสมอาหารยำภาคใต้ช่วยเพิ่มรสได้เด็ดขาดนัก

ผลสุก รสหวานคละเคล้ารี้ยว ส่วนมากนิยมนำไปดัดแปลงหลายประเภท ตัวอย่างเช่น ทำมะม่วงกวน มะม่วงแผ่น ปั่นกับนํ้าแข็ง เพิ่มเกลือป่นน้อย ใส่นํ้าเชื่อมพอควร เป็นเครื่องดื่มเป็นที่นิยมอย่างล้นหลาม โดยยิ่งไปกว่านั้นดื่มตอนหน้าร้อนจะคลายร้อนเจริญมากมาย ที่สำคัญ มะม่วงเบา” ยังเป็นสายพันธุ์ที่ติดผลง่าย ติดผลเยอะเป็นพวงตลอดทั้งปี ลำต้นมีความแข็งแรงแล้วก็แข็งแรงต่อโรคแมลงต่างๆได้อย่างดีเยี่ยม ทำให้เกษตรกรผู้เพาะพันธุ์มะม่วงขายนิยมนำเอากิ่งมะม่วงสายพันธุ์อื่นไปแพร่พันธุ์ด้วยการทิ่มยอดกับกิ่ง มะม่วงเบาอย่างมากมาย

มะม่วงชนิดค่อย มีลักษณะทางวิชาพฤกษศาสตร์อย่างกับมะม่วงทั่วๆไป ผล มีลักษณะคล้ายกับผลมะม่วงปลิ้นปล้อน หรือผลมะม่วงแอปเปิ้ล แต่ว่าขนาดของผลจะใหญ่มากยิ่งกว่าอย่างแจ่มแจ้ง ผลเมื่อโตเต็มกำลังราวผลส้มเขียวหวานทั่วๆไป เปลือกผลออกจะดก เวลาติดผลจะเป็นพวง แต่ละพวงไม่น้อยกว่า10-20 ผล ตามภาพอธิบายคอลัมน์ เม็ดเล็ก เนื้อเยอะแยะ ผลดิบรสเปรี้ยวจัดจากที่กล่าวข้างต้น ทำให้เวลาปอกเพื่อสับเนื้อผลจะมีกลิ่นเปรี้ยวโชยเข้าจมูกแรงมากมายจนกระทั่งนํ้าลายสอได้ เพาะพันธุ์ด้วยเม็ดแล้วก็ตอนกิ่ง

เดี๋ยวนี้ มะม่วงเบา” มีกิ่งประเภทขายที่ตลาดนัด พืชดอกไม้ประดับสวนจตุจักร ทุกๆวันพุธพฤหัสฯ รอบๆโครงงาน 19 แผง นายฤษีพร” ราคาถามไถ่คุ้นเคยครับผม.

 

“นายเกษตร”

โดย: นายเกษตร
http://www.thairath.co.th/column/edu/paperagriculturist/320079

 

มะม่วงเบาเป็นมะม่วงประจำถิ่นทางภาคใต้ที่มีการปลูกกันมาช้านานแล้ว

                มะม่วงเบา นั้นเป็นมะม่วงที่ปลูกกันมาเป็นเวลายาวนานทางภาคใต้ โดยมันจะมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคลที่น่าดึงดูดซึ่งก็คือ ไม่ว่ามันจะดิบหรือจะแก่เนื้อผลของมันก็จะชุ่มฉ่ำน้ำอยู่ตลอดระยะเวลา ด้วยเหตุนั้นมันก็เลยให้น้ำเยอะแยะ ในตอนที่ยังดิบอยู่จะมีรสเปรี้ยวจัดแจ่มชัดจนกระทั่งสามารถประยุกต์ใช้แทนมะนาวได้ พอเพียงเมื่อสุกจะมีรสหวานอมเปรี้ยว โดยมะม่วงประเภทนี้สามารถใช้ประโยชน์ผลดีได้มากมายไม่ว่าจะเป็นทางด้านการนำมาเข้าครัวพวกพล่า ยำแกงส้ม อื่นๆอีกมากมาย นอกนั้นมันยังสามารถเอามาดัดแปลงได้หลายชนิดตัวอย่างเช่น เอามากวน แช่อิ่ม ปั่นรับประทานกับน้ำแข็ง ทำมะม่วงแผ่น รวมถึงยังสามารถเอามาปลูกเป็นไม้ประดับเพื่อร่มเงาแล้วก็เอาไว้เก็บผลเพื่อใช้สำหรับการบริโภคด้านในครอบครัวก็ได้เหมือนกัน

2มะม่วงเบาให้ผลผลิตตลอด

อ้างอิง: http://www.bansuanporpeang.com/node/10350

 

 

ขอบคุณแหล่งข้อมูล
cleanweightloss.info
https://pantip.com/topic/30050359
manager.co.th
http://www.thaiarcheep.com
https://www.wongnai.com/
http://www.posttoday.com/travel/restaurant/431828

10 ผลไม้ให้วิตามินซีสูงปรี๊ด สกัดหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน

ผลไม้วิตามินซีสูง

10 ผลไม้ให้วิตามินซีสูงปรี๊ด สกัดหวัด เสริมภูมิคุ้มกัน

ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มีเยอะมากหลายอย่าง ไม่ต้องคือผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดก็เติมเต็มวิตามินซีให้ร่างกายได้ ขอบอก !

ฮัดชิ้ว ! เป็นหวัดอีกแล้ว ดูไหมค่ะพอเพียงเป็นหวัดทีไร จะมีคนบอกให้พวกเราหาวิตามินซีมาทานมากมายจะได้หายหวัดเร็วๆแล้วยังช่วยปกป้องหวัดที่บางทีอาจกลับมาเป็นซ้ำอีกได้ด้วย ซึ่งแหล่งวิตามินซีที่หาทานได้ง่ายที่สุดก็เห็นจะเป็นบรรดาผลไม้ทั้งหลายแหล่นี่แหละแรง โดยร่างกายของผู้คนอยากวิตามินซีวันละราวๆ 60-90 มก.

แต่ว่าเอพวกเราจะทราบได้เช่นไรว่าตนเองได้รับวิตามินซีพอเพียงหรือไม่แล้วน่าจะทานผลไม้อะไรที่ให้วิตามินซีสูงๆแบบไม่ต้องพึ่งอาหารเสริม ผลไม้เปรี้ยวจี๊ดจะให้วิตามินซีสูขี้เหนียวว่าผลไม้ทั่วๆไปหรือไม่ กระปุกดอทคอม ขอชักชวนลองลิ้มชิมรส 10 ผลไม้วิตามินซีสูง ตามนี้เลย

อันดับที่ชื่อผลไม้รูปภาพจำนวนวิตามินซีต่อ 100 กรัม
1มะขามป้อม276 มิลลิกรัม
2มะขามเทศ250 มิลลิกรัม
3ฝรั่ง160 มิลลิกรัม
4กีวี105 มิลลิกรัม
5ลิ้นจี่71 มิลลิกรัม
6มะละกอสุก70 มิลลิกรัม
7สตรอว์เบอร์รี66 มิลลิกรัม
8เงาะ53 มิลลิกรัม
9ส้มโอ44 มิลลิกรัม
10พุทรา40 มิลลิกรัม

1. มะขามป้อม

ที่เขาว่ากันว่ามะขามป้อมคือผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในโลกไม่ใช่เรื่องเกินจริงเลยจ้ะ ด้วยเหตุว่าข้อมูลที่ได้รับมาจากกองโภชนาการ กรมอนามัย รับรองมาว่าในมะขามป้อมผลสด 100 กรัม จะมีวิตามินซีแอบแฝงอยู่ถึง 276 มก. หรือถ้าเกิดนำผลมะขามป้อมไปคั้นน้ำกินก็ยังมีวิตามินซีสูตระหนี่ว่าน้ำส้มคั้นถึง 20เท่า ด้วยคุณประโยชน์อย่างงี้ มะขามป้อมเลยมีฤทธิ์แก้หวัดได้ชะงัด แถมยังช่วยละลายเสลด แก้ไอเจริญด้วย

2. มะขามเทศ

นอกเหนือจากมะขามป้อมแล้ว มะขามเทศก็มีวิตามินซีสูงเป็นลำดับต้นของผลไม้ไทยเลยจ้ะ รวมทั้งที่เด็ดไปกว่านั้นก็เป็น มะขามเทศยังมีวิตามินอีด้วย ซึ่งธรรมดาแล้ววิตามินอีมักไม่ค่อยเจอในผลไม้มากแค่ไหน แม้กระนั้นเมื่อเจ้ามะขามเทศมีวิตามินซีแล้วก็อีมาผสานกัน ก็จะผนึกกำลังกันช่วยคุ้มครองปกป้องการอุดตันของเส้นเลือด ลดการเสี่ยงจากการเป็นโรคหัวใจ ช่วยต้านทานอนุมูลอิสระอีกต่างหาก หรือถ้าหากคนไหนกันแน่มีปัญหาหัวข้อการถ่าย รีบหามะขาเทศมาทานได้เลย เพราะเหตุว่ามะขามเทศมีเส้นใยมากมาย ช่วยทำให้ถ่ายง่ายดายมากยิ่งขึ้นแน่ๆ

3. ฝรั่ง

ถึงจะคือผลไม้รสฝาด แม้กระนั้นขอบอกว่า ฝรั่งคือผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมากเช่นกัน โดยในเนื้อฝรั่งสด 100 กรัม (ราว ผลกึ่งกลางจะมีวิตามินซีสูงถึง 160มก. ซึ่งเกินพอต่อความอยากได้ของร่างกายใน 24 ชั่วโมง แม้กระนั้น อย่าปอกเชียว เนื่องจากว่าวิตามินซีอยู่ที่เปลือกนี่ล่ะ แล้วก็ควรจะรับประทานฝรั่งที่รุ่งเรืองสุดกำลังแล้วก็ยังเป็นสีเขียวอยู่ เพราะว่าวิตามินซีที่ผิวแล้วก็เนื้อของฝรั่งจะเบาๆต่ำลงเมื่อผลสุกจ้ะ

4. กีวี

เนื้อสีเขียวแจ่มใสแสนอร่อยของกีวีมีวิตามินซีอยู่ไม่น้อยเลยนะ โดยกีวี 100กรัมจะให้วิตามินซีราว 105 มก. หรือถ้าหากเป็นกีวี ผล ก็จะให้วิตามินซีราว137 มก. แถมยังมีกากใยมากมาย อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ทองแดง แล้วก็โฟเลต แคลอรีก็ต่ำอีกต่างหาก เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักนะ

5. ลิ้นจี่

ผลไม้ชุ่มฉ่ำน้ำรสเปรี้ยวอมหวานประเภทนี้ให้วิตามินซีถึง 71 มก. ต่อ 100กรัมเชียวนะ เลยมีคุณประโยชน์ช่วยบำรุงรักษาเส้นเลือด คุ้มครองป้องกันโรคกระดูกและก็ฟัน แก้ไอเรื้อรัง แก้คัดจมูกได้ แม้กระนั้นก็เตือนไว้ก่อนว่าอย่าทานมากจนเกินความจำเป็น เนื่องจากว่าในเนื้อลิ้นจี่มีสารประกอบที่ทำให้มีการเกิดอาการร้อนในได้แบบเดียวกัน

6. มะละกอสุก

เนื้อมะละกอสุก 100 กรัม มีวิตามินซีประมาณ70 มก. ก็เลยช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด โรคเลือดออกตามไรฟันได้ นอกจาก มะละกอยังมีฤทธิ์ขับฉี่ เป็นยาระบายอ่อนช่วยปราบท้องผูกได้ชะงัด อ๋อ เสนอแนะว่าเวลาปอกไม่สมควรปอกครึ้มกระทั่งเกินความจำเป็นนะคะ เพราะเหตุว่าที่รอบๆเปลือกรวมทั้งใต้ผิวเปลือกมีสารไม่มีสีที่มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างดีเยี่ยมสะสมอยู่ด้วย

7. สตอว์เบอร์รี

ผลไม้สีแดงรสเปรี้ยวอมหวานประเภทนี้ เพียงแต่รับประทานเพียงแค่ 100 กรัมคุณจะได้รับวิตามินซีถึง 66 มก.เลยเชียว แล้วก็สีแดงสดของสตอยว์เบอร์รีอุดมไปด้วยซูเปอร์เส้นใยเพคติน ช่วยลดคอเลสเตอรอล ทั้งยังดูแลสุขภาพเหงือกและก็ฟัน กำจัดกลิ่นปาก ขัดฟันให้ขาวด้วย แจ่มมากมาย

8. เงาะ

ไม่เคยคิดเลยนะเนี่ยว่า เงาะ” ก็มีวิตามินซีเช่นกัน แต่ว่าขอบอกให้ทราบจ้ะว่าเงาะ 100 กรัม จะให้วิตามินซีราวๆ 53 มก. ซึ่งคุณประโยชน์ของเงาะก็ยอดเยี่ยมไม่น้อย ช่วยรักษาอาการอักเสบในโพรงปากได้ แก้อาการท้องเสียจำพวกร้ายแรงได้ แม้กระนั้นมีเงื่อนไขว่าอย่าทานเงาะมากเกินความจำเป็นนะ เพราะว่าเงาะมีสารแทนนินสูง รับประทานมากมายไปบางทีอาจเจ็บท้อง อาการท้องอืดท้องผูกได้เช่นกัน และไม่ควรจะกินเม็ดด้วยจ้ะ เพราะว่าเม็ดของเงาะเป็นพิษ รับประทานแล้วบางทีอาจอาเจียนคลื่นไส้ได้

9. ส้มโอ

ส้มโออร่อยที่รับประทานคือผลไม้ก็ได้ นำไปปรุงอาหารอย่าง ยำ สลัด ตำส้มก็อร่อย ให้วิตามินซีราวๆ 44 มก. ต่อ 100 กรัม รับประทานแล้วช่วยคุ้มครองป้องกันเลือดออกตามไรฟัน แก้หวัด แก้ไอ ขับเสลด แก้ท้องขึ้น ท้องอืดท้องเฟ้อลดอาการจุกเสียด แน่นท้อง บอกไปก็ชักเปรี้ยวปากต้องการทานส้มโอซะแล้ว

 


10. 
พุทรา

จบท้ายที่ผลไม้ไทยอย่าง พุทรา รสฝาดเปรี้ยวนี่แหละให้วิตามินซีเท่ากับส้มโอเลย คุณประโยชน์สุดเด็ดของพุทรานอกเหนือจากที่จะช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทาน ต้านทานสารอนุมูลอิสระแล้ว ในพุทรายังมีใยอาหารมากมาย ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดำเนินงานเจริญขึ้น แถมรับประทานแล้วอิ่มเร็วด้วย แล้วก็มีการศึกษาค้นคว้าพบว่า พุทรามีคุณประโยชน์ช่วยทำนุบำรุงประสาท ปกป้องอาการฝาผนังเส้นโลหิตแข็ง และก็ช่วยทุเลาอาการนอนไม่หลับด้วยนะ

และไม่ใช่แค่ผลไม้เท่าที่มองเห็นนะคะ ยังมีผักผลไม้อีกหลากหลายประเภทที่มีวิตามินซีสูงอปิ้งคิดไม่ถึง อย่าง มะรุม มีวิตามินซีสูงถึง 272 มก. พริกหวานพริกแดง คอยวัวลี ก็ให้วิตามินซีหลักร้อยมก.เหมือนกัน

ทราบแล้วก็กินผักและผลไม้ที่มีวิตามินซีกันให้มากมายโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิงเพราะเหตุว่าวิตามินซีมีหน้าที่สำหรับเพื่อการสร้างคอลลาเจน ซ่อมเยื่อ ต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ลดริ้วรอย คุณค่าดีอย่างนี้หาได้จากธรรมชาติ มองไม่เห็นจะต้องพึ่งอาหารเสริมเลยเนอะ

 

10 ผลไม้ให้วิตามินซีสูง

อันดับที่ชื่อผลไม้รูปภาพจำนวนวิตามินซีต่อ 100 กรัม
1มะขามป้อม276 มิลลิกรัม
2มะขามเทศ250 มิลลิกรัม
3ฝรั่ง160 มิลลิกรัม
4กีวี105 มิลลิกรัม
5ลิ้นจี่71 มิลลิกรัม
6มะละกอสุก70 มิลลิกรัม
7สตรอว์เบอร์รี66 มิลลิกรัม
8เงาะ53 มิลลิกรัม
9ส้มโอ44 มิลลิกรัม
10พุทรา40 มิลลิกรัม

 

Credit: health.kapook.com

10 อันดับเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในไทย

10 อันดับเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในไทย

10 อันดับเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในไทย

NoBrandImageFeaturePriceDiscountDiscount %Buy
1เครื่องปั่นสมูทตี้ Waring รุ่น MX1200XTXเครื่องปั่นสมูทตี้พลังแรงสูง นำเข้าจากUSA
ปั่นเร็ว เครื่องเเรง 3.5 แรงม้า
โถปั่นทำจากโพลีคาร์บอเนตเนื้อดี ตกไม่แตก
ปั่นได้ 45,000 รอบ:นาที
ปั่นน้ำเเข็งได้ละเอียดก่อนละลาย ได้เนื้อน้ำเเข็งเนียนนุ่มคล้ายเนื้อไอศกรีม
โปรแกรมใช้งานง่าย
65,900 บาท38,900 บาท41 %สั่งซื้อสินค้า
2 OZEN Vacuum Blender เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ ระบบสุญญากาศครั้งแรกในเมืองไทย ที่คุณจะได้สัมผัส เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ สุญญากาศ Ozen Vacuum Blender ที่ไม่ใช่เครื่องปั่นแบบธรรมดาๆ ทั่วไป ตอบโจทย์ผู้รักสุขภาพโดยเฉพาะ
ลบข้อจำกัดของเครื่องปั่นระบบธรรมดาทั่วไป เพราะปั่นในระบบสุญญากาศ ไม่ทำลาย วิตามิน และเอนไซม์
สามารถคงคุณค่าวิตามินในน้ำปั่นผักผลไม้มากกว่าระบบทั่วไปถึง 438%
ระบบความปลอดภัยเป็นเลิศ เมื่อฝาเปิดออก เครื่องจะไม่ทำงาน หมดกังวลว่าจะเกิดอันตรายกับบุตรหลาน หรือตัวท่านเอง
มีเหยือกเก็บน้ำผักผลไม้สุญญากาศ สามารถเก็บน้ำผักผลไม้ที่ปั่นได้นานกว่า
โถปั่นถอดล้างทำความสะอาดได้ทุกชิ้น โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือเหมือนเครื่องปั่นอื่น ๆ
ศูนย์บริการ หลังการขาย ครบครัน ซ่อม เคลม จำหน่ายอะไหล่ บริการ รับ-ส่ง ถึงบ้าน
19,500 บาท14,900 บาท24 %สั่งซื้อสินค้า
3Lacor 69195 เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน กำลังไฟ 950w
พลังแรงสูง โถความจุ 1.5 ลิตร ความเร็วรอบการปั่น 38,000 รอบ ต่อนาที
ทำให้สามารถปั่นสมูทตี้ได้อย่างละเอียด

สามารถตั้งโปรแกรมการทำงาน และตั้งเวลาการทำงานได้

ปุ่มกดกันน้ำ ใช้งานง่ายและสะดวก

โถปั่นโพลีคาร์บอเนต แข็งแรงทนทานไม่แตกง่าย
25,950 บาท12,900 บาท50 %สั่งซื้อสินค้า
4 JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-AQ800 OmniBlend Vเหมาะสำหรับการปั่นเครื่องดื่มที่ต้องความหนืดสูง และละเอียด เช่น สมูทตี้ เฟรบเป้ ไอศกรีม
ปรับความเร็วได้ 3 ระดับ มีโปรแกรมตั้งเวลาอัตโนมัติ 3 โปรแกรม
สามารถปรับรอบความเร็วปั่นได้ สูงสุด ถึง 38,000 รอบ/นาที
12,500 บาท10,900 บาท13 %สั่งซื้อสินค้า
5JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767 OmniBlend Iใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน ขนาด 2 ลิตร
ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง
8,500 บาทสั่งซื้อสินค้า
6ReBoot Master 6000สะดวก ร็วดเร็ว ใช้ง่าย
หัวคั้นขนาด 18 ซม. ทำจาก Ultem พลาสติกที่มีทนทานสูงกว่าพลาสติกทั่วไปถึง 8 เท่า ช่องป้อนกว้าง 7.5 ซม
เสียงเงียบแค่ 40 เดซิเบล
ชิ้นส่วนทั้งหมดปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง BPA free plastic
​รับรองคุณภาพโดย CE & SGS
12,940 บาท8,490 บาท34 %สั่งซื้อสินค้า
7JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767A OmniBlend Iรับประกันมอเตอร์ 1 ปีเต็ม
Motor 950 วัตต์
ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน
ขนาด 1.5 ลิตร ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง
8,200 บาท7,800 บาท5 %สั่งซื้อสินค้า
8Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIXเครื่องปั่นอเนกประสงค์
ใบมีดทำจากสแตนเลสสตีล
กำลังไฟ 850W รอบปั่น 32,000 RPM
ความเร็วรอบปั่น 32,000RPM
กำลังไฟฟ้า 220V/50Hz
18,900 บาท7,590 บาท60 %สั่งซื้อสินค้า
9BLENDSKY เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-060T มอเตอร์ 1,500 วัตต์
ใบมีดแสตนเลส 6 แฉก2ชั้นขนาดใหญ่
สามารถปั่นอาหารแห้ง และน้ำได้
โถปั่นขนาด 2.5 ลิตรทำจาก Poly Carbonate คุณภาพดี หนาเหนียว ทน

ยางรองเครื่องและฝาคุณภาพสูง

มีปุ่มปรับระดับความเร็ว และปุ่มตั้งเวลาทำงานได้นานถึง 5 นาท(Timing Blender)

มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ
8,900 บาท4,500 บาท49 %สั่งซื้อสินค้า
10Bosch เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือ - รุ่น MSM67160กำลังไฟ 750 วัตต์
ใบมีดออกแบบพิเศษคล้ายปีกนก
น้ำหนักเบา ถอดทำความสะอาดง่ายดาย
5,290 บาท4,490 บาท15 %สั่งซื้อสินค้า

 

 

อันดับ 10 Bosch เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือ – รุ่น MSM67160

4,490 บาท

ราคาปกติ 5,290 บาท,

ประหยัดทันที 15%
Feature:
  • กำลังไฟ 750 วัตต์
  • ใบมีดออกแบบพิเศษคล้ายปีกนก
  • น้ำหนักเบา ถอดทำความสะอาดง่ายดาย

รายละเอียดของสินค้า Bosch เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือ – รุ่น MSM67160

พบกับอุปกรณ์ตัวช่วยในการบดสับ เพื่อความสะดวกรวดเร็วในการประกอบอาหารของท่าน เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือ ด้วยกำลังไฟ 750 วัตต์ จับสะดวกมือ มอเตอร์ทำงานเงียบ แรงสั่นสะเทือนต่ำ มีปุ่มเทอร์โบช่วยให้เครื่องทำงานได้เร็วยิ่งขึ้น หัวเครื่องมือผลิตจากแสตนเลส สตีลแท้ ทนทาน คุณภาพเยี่ยม ด้วยใบมีดออกแบบพิเศษคล้ายปีกนก 4  ทิศทางช่วยให้บดอาหารได้ละเอียดยิ่งขึ้น ซึ่งสามารถถอดประกอบได้ง่ายดายเพียงกดปุ่มเดียว รวมทั้งยังมีเหยือกสำหรับใช้ผสมส่วนผสม พร้อมด้วยมาตรวัดและฝาปิด, ชุดบดสับขนาดเล็ก และหัวตะกร้อสำหรับตีไข่ ครีม, หัวเครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ พร้อมรับประกัน 2 ปี

 

อันดับ 9 BLENDSKY เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-060T(สีเหลือง)

 

 

4,500 บาท

ราคาปกติ 8,900 บาท,

ประหยัดทันที 49%

Feature:

  • High Quality
  • Good Product
  • Good Material

รายละเอียดของสินค้า BLENDSKY เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-060T(สีเหลือง)

-มอเตอร์ 1,500 วัตต์
-ใบมีดแสตนเลส 6 แฉก2ชั้นขนาดใหญ่
-สามารถปั่นอาหารแห้ง และน้ำได้
-โถปั่นขนาด 2.5 ลิตรทำจาก Poly Carbonate คุณภาพดี หนาเหนียว ทน
-ยางรองเครื่องและฝาคุณภาพสูง
-มีปุ่มปรับระดับความเร็ว และปุ่มตั้งเวลาทำงานได้นานถึง 5 นาท(Timing Blender)
-มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ

 

 

อันดับ 8 Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIX (สีดำ/เงิน)

7,590 บาท

ราคาปกติ 18,900 บาท,

ประหยัดทันที 60%
Feature:
  • เครื่องปั่นอเนกประสงค์
  • ใบมีดทำจากสแตนเลสสตีล
  • กำลังไฟ 850W รอบปั่น 32,000 RPM
  • ความเร็วรอบปั่น 32,000RPM
  • กำลังไฟฟ้า 220V/50Hz

รายละเอียดของสินค้า Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIX (สีดำ/เงิน)

เครื่องปั่นคุณภาพสูงที่คุณกำลังมองหามาอยู่ที่นี่แล้ว กับ Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIX (สีดำ/เงิน) เครื่องปั่นที่คุณจะได้สัมผัสถึงความทรงพลังในการทำงาน ไม่ว่าจะเป็นงานปั่นหนาละเอียดขนาดไหนก็ตาม ก็จัดให้คุณได้ง่ายๆเพียงปลายนิ้วสัมผัสเบาๆ

คุณสมบัติ

ปั่นละเอียดกระจายเต็มถ้วย
 Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIX (สีดำ/เงิน) เป็นเครื่องปั่นที่มีกำลังแรงปั่นสูงทำให้ปั่นอาหารได้ละเอียด จากของแข็งเป็นของเหลว ในเวลาอันสั้น ในขณะที่โภชนาการและรสชาติอาหารไม่เปลี่ยนไป เครื่องปั่นนี้สามารถใช้เป็นเครื่องตีครีม ปั่นน้ำผลไม้ ผัก บดถั่วเหลือง บดเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้เป็นอย่างดี ตัวใบมีดทำจากสแตนเลสสตีล Hardy มีความคม ใบมีดสองหัวไม่หักง่าย ซึ่งใช้ทั้งหมด 2 ชั้น การออกแบบใบมีดชนิด 2 หัว ทำให้สามารถสับอาหารแข็ง และหนัก เช่น น้ำแข็ง ให้เป็นผง หรือเป็นน้ำ ทำให้ประหยัดไฟฟ้า และประหยัดเวลา

มอเตอร์ทรงพลังและโถปั่นแข็งแรง
Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIX (สีดำ/เงิน) ใช้มอเตอร์ที่ใช้ในอุตสาหกรรม ซึ่งใช้ความเร็วรอบปั่น ถึง 32,000 RPM/นาที ทนต่อการใช้งาน และใช้งานง่าย คุณสามารถปรับความเร็วขึ้นอยู่กับประเภทอาหารที่ปั่น โถปั่นทำจาก PC โปร่งใส ฐานโถ ยางบริสุทธิ์ ฝาครอบ ยางซิลิโคน รับปริมาณ ได้ถึง 2,000CC. และยังทนต่ออุณหภูมิ โถเหมาะสำหรับใช้ได้ทั้งร้อน และเย็น และทนต่อการกระแทก ใช้งานในนาน วางใจได้เลย!

Clarte%27-HEALTHY-MIX_3.5.jpg

ความปลอดภัยอันดับหนึ่ง
นอกจากจะปั่นได้ไม่มีสะดุด ละเอียดทุกอณูแล้ว ตัวเครื่องยังถูกออกแบบให้มีความปลอดภัยเป็นหลักสำคัญ โดยเครื่องจะตัดไฟฟ้าอัตโนมัติ เมื่อเครื่องร้อนเกินไป หรือเมื่อมอเตอร์มีความร้อนเกิน เพื่อป้องกันมอเตอร์ และความปลอดภัยในการใช้งาน เมื่อเครื่องเกิดการตัดการทำงาน ให้คุณกดปุ่มรีเซ็ต หลังจากที่เครื่องตัดการทำงาน และมอเตอร์ซักพัก เมื่อมอเตอร์ได้เย็นลงแล้วเพื่อกลับมาใช้งานใหม่อีกครั้ง ตัวเครื่องใช้กำลังไฟฟ้า 220V/50Hz /850W รอบปั่น 32,000 RPM เครื่องยนต์ชั่นสูง (180 องศา) สำหรับใช้ในอุตสาหกรรม รองรับคุ้มครองความปลอดภัย 2 ระบบ คือ เบรกเกอร์ 10 Amp และมอเตอร์ฟิวส์อุณหภูมิ 125 องศาเซลเซียส

คุณสมบัติพิเศษ
ใช้เครื่องยนต์มอเตอร์ ที่ใช้ในอุตสาหกรรมความเร็วรอบปั่นถึง 32,000 RPM/ นาทีทนต่อการใช้งาน ใช้งานง่ายใบมีดทำจาก สแตเลสสตีล Hardy มีความคม ใบมีดสองหัวไม่หักง่าย ใบมีดสแตนเลส Hardy สองชั้นการออกแบบหัวใบมีดทำให้สามารถสับอาหารแข็งและหนัก เช่น น้ำแข็ง ให้เป็นผงหรือเป็นน้ำ ทำให้ประหนัดไฟฟ้าและเวลา เครื่องปั่นมีกำลังแรงปั่นสูง ทำให้ปั่นอาหารได้ละเอียด จากของแข็งเป็นของเหลวในเวลาอันสั้น ในขณะที่โภชนาการและรสชาติอาหารไม่เปลี่ยนไปเครื่องปั่นสามารถใช้เป็นเครื่องตีครีม เครื่องปั่นผลไม้ ผัก เครื่องบด เครื่องบดนมถั่วเหลือ เครื่องบดเนื้อสัตว์ อื่นๆ ได้เป็นอย่างดีสามารถปรับความเร็ว ขึ้นอยู่กับประเภทอาหารที่ปั่นโถปั่นทำจาก PC โปร่งใส รับปริมาณได้ถึง 2000 cc และยังทนต่ออุณภูมิ ใช้ได้ทั้งร้อนและเย็น ทนต่อการกระแทก ตัดไฟอัตโนมัติเมื่อเครื่องร้อนเกินไป

 

อันดับ 7 JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767A OmniBlend I โถปั่น 1.5 ลิตร (สีเทา)  

7,800 บาท

ราคาปกติ 8,200 บาท,

ประหยัดทันที 5%
 
Feature:
  • รับประกันมอเตอร์ 1 ปีเต็ม
  • Motor 950 วัตต์
  • ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
  • โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน
  • ขนาด 1.5 ลิตร ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง

รายละเอียดของสินค้า JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767A OmniBlend I โถปั่น 1.5 ลิตร (สีเทา)

  • รับประกันมอเตอร์ 1 ปีเต็ม
  • Motor 950 วัตต์
  • ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
  • โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน
  • ขนาด 1.5 ลิตร ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง

 

 

อันดับ 6 ReBoot Master 6000 เครื่องสกัดเย็น slow juicer (Black) แถมฟรี หัวกรองเปล่า + หัวกรองสมูทตี้ + เครื่องโอโซน ถุงกรองนมถั่ว

 

 

8,490 บาท

ราคาปกติ 12,940 บาท,

ประหยัดทันที 34%
Feature:
  • สะดวก รวดเร็ว ใช้ง่าย
  • หัวคั้นขนาด 18 ซม. ทำจาก Ultem พลาสติกที่มีทนทานสูงกว่าพลาสติกทั่วไปถึง 8 เท่า ช่องป้อนกว้าง 7.5 ซม
  • เสียงเงียบแค่ 40 เดซิเบล
  • ชิ้นส่วนทั้งหมดปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง BPA free plastic
  • ​รับรองคุณภาพโดย CE & SGS

รายละเอียดของสินค้า ReBoot Master 6000 เครื่องสกัดเย็น slow juicer (Black) แถมฟรี หัวกรองเปล่า + หัวกรองสมูทตี้ + เครื่องโอโซน ถุงกรองนมถั่ว

รับประกันมอเตอร์ 5 ปี อื่นๆ 1 ปี

โอโซนรับประกัน 1 ปี

ReBoot Master 6000 Juicer เครื่องสกัดน้ำผักผลไม้แยกกาก (Black)
คุณสมบัติ
เครื่องสกัดน้ำผักผลไม้แยกกาก ยี่ห้อ ReBoot รุ่น Master 6000 เป็นเครื่องสกัดน้ำผักผลไม้แบบแยกกาก ด้วยเทคโนโลยีแบบใหม่ที่สกัดน้ำผักผลไม้แบบแยกกากที่ไม่ทำลายเอนไซม์ในน้ำผักผลไม้ ด้วยการทำงานของหัวคั้นขนาดใหญ่และช่องป้อนขนาดใหญ่ที่ทำให้คุณทำงานได้ รวดเร็ว มากยิ่งขึ้น

  • มอเตอร์ขนาด 240 วัตต์ น้ำหนัก 4 กก. รอบหมุนความเร็วต่ำ 60 รอบต่อนาที
  • หัวคั้นขนาด 18 ซม. ทำจาก Ultem พลาสติกที่มีทนทานสูงกว่าพลาสติกทั่วไปถึง 8 เท่า ช่องป้อนกว้าง 7.5 ซม
  • ปริมาณน้ำที่สกัดออกมาได้ถึง 80-95%
  • เสียงเงียบแค่ 40 เดซิเบล
  • ชิ้นส่วนทั้งหมดปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง BPA free plastic
  • รับรองคุณภาพโดย CE & SGS

สามารถทำน้ำสกัดผักผลไม้ได้หลากหลาย เช่น ผักคะน้า คึ่นฉ่ายฝรั่ง ผักขม หน่อไม้ฝรั่ง วีทกราส แครรอท ส้ม แอปเปิล ขิง น้ำใบย่านาง น้ำใบบัวบก น้ำใบเตย บล็อคโครี่ บีทรูท ฝรั่ง มะเขือเทศ มะนาว น้ำทับทิม ส้มโอ น้ำแบล็คเบอร์รี่ สตอเบอร์รี่ น้ำกระชาย น้ำสัปปะรด น้ำนมอัลมอนด์  น้ำข้าวโพด  เป็นต้น

น้ำสมูทตี้ เช่น สัปปะรด มะระกอ สตอเบอร์รี่ แบค็คเบอร์รี่ กีวี่ อโวคาโด
ไอศกรีม เช่น ไอศกรีมกล้วยช็อคโกเล็ต
อาหารเด็ก เช่น ฝักทองต้มบด ผักบด กล้วยบด อโวคาโดบด เป็นต้น

บอกลาการทำน้ำผักผลไม้แบบเดิมๆ มาเป็นเครื่องสกัดน้ำผักผลไม้แบบสกัดเย็นพร้อมแยกกากให้คุณดื่มง่ายและร่างกายได้รับวิตามินและสารอาหาร ” ReBoot Master 6000 “ จะช่วยให้คุณทำน้ำสกัดผักผลไม้แบบใหม่ไม่ทำลายเอนไซม์ ดื่มง่าย รสชาติที่ดีกว่า โดยมาพร้อมกับช่องป้อนขนาดใหญ่ไม่เสียเวลา สะดวก ร็วดเร็ว ใช้ง่าย หัวคั้นขนาดใหญ่ ทำให้สกัดเอาน้ำจากผักผลไม้ออกมาแห้งสนิท คุ้มค่า และสุขภาพดีปลอดภัยจากสารเคมี ง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน
หัวคั้นขนาดใหญ่ ทำให้สกัดเอาน้ำจากผักผลไม้ออกมาแห้งสนิท คุ้มค่า และสุขภาพดีปลอดภัยจากสารเคมี ง่ายๆทำเองได้ที่บ้าน


เปรียบเทียบน้ำผักผลไม้ที่ได้จากเครื่องสกัด กับ เครื่องปั่น เครื่องสกัดแบบใบมีดทั่วไป

image
image
image

เกี่ยวกับเครื่องผลิตโอโซนเพื่อล้างผักผลไม้หรืออื่นๆ


เครื่องผลิตโอโซน
1. การใช้งานในน้ำ
ลดและกำจัดสารเคมีตกค้าง เชื้อโรคต่างๆ สำหรับภาชะในห้องครัวขวดนมบรรจุภัณฑ์ต่าง ภาชนะที่ใช้ในครัวต่างๆ ขวดนมเด็ก กล่องบรรจุอาหาร เป็นต้น น้ำสะอาดที่ผ่านเครื่องโอโซนไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย เช่น นำไปล้างทำความสะอาดปาก ล้างบาดแผลสด อาบน้ำ ล้างหน้า เพื่อเป็นการกำจัดเชื้อโรค
เชื้อแบคเรียที หรือสารตกค้างในน้ำ เช่น สารคลอรีน การกำจัดเชื้อรา หรือเชื้อแบคทีเรียสำหรับเสื้อผ้า ชุดชั้นใน
ชุดกีฬา หรือเสื้อผ้าที่มีกลิ่นอับชื้น มีเชื้อราฝังแน่น
2. การใช้งานในอากาศห้องพื้นที่ปิด เพื่อต้องการกำจัดกลิ่นเหม็นอับภายในห้องกลิ่นควันบุหรี่ กลิ่นอาหารภายในห้องกลิ่นอุจราระสัตว์เลี้ยง
กลิ่นสารเคมีจากสีทาผนังหลังก่อสร้าง
หรือกลิ่นไม่พึงประสงค์อื่นๆ
ผลงานวิจัยการกำจัดสารเคมีตกค้างในผักผลไม้ได้ถึง 96 % ภายใน 15-20 นาที และยังสามารถเก็บผักผลไม้ไนตู้เย็นได้ยาวนานยิ่งขึ้น
และ กำจัดเชื้อแบคทีเรีย ปรสิต ไข่พยาธิ เชื้อไวรัส หรือเชื้อโรคอื่นๆได้ถึง 99.99% ผลงานวิจัยที่ http://www.nstda.or.th/news/9385-nstd

 

อันดับ 5  JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767 OmniBlend I

8,500 บาท

Feature:

  • ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
  • โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน ขนาด 2 ลิตร
  • ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง

รายละเอียดของสินค้า JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767 OmniBlend I –

JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767 OmniBlend I – สีขาว

คุณสมบัติ
– Motor 950 วัตต์
– ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
– โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน ขนาด 2 ลิตร
– ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง
– มีปุ่มปรับระดับความเร็ว
– มีอีเล็คโทรนิคส์ ป้องกันการทำงานหนักเกิน
– มีไม้คนกระชับมือ ใช้งานสะดวก ( สินค้ารับประกันมอเตอร์ปั่น 1 ปี)

 

อันดับ 4 JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-AQ800 OmniBlend V (สีดำ)

10,900 บาท

ราคาปกติ 12,500 บาท,

ประหยัดทันที 13%

Feature:

  • เหมาะสำหรับการปั่นเครื่องดื่มที่ต้องความหนืดสูง และละเอียด เช่น สมูทตี้ เฟรบเป้ ไอศกรีม
  • ปรับความเร็วได้ 3 ระดับ มีโปรแกรมตั้งเวลาอัตโนมัติ 3 โปรแกรม
  • สามารถปรับรอบความเร็วปั่นได้ สูงสุด ถึง 38,000 รอบ/นาที

รายละเอียดของสินค้า JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-AQ800 OmniBlend V (สีดำ)

  • เหมาะสำหรับการปั่นเครื่องดื่มที่ต้องความหนืดสูง และละเอียด เช่น สมูทตี้ เฟรบเป้ ไอศกรีม
  • ปรับความเร็วได้ 3 ระดับ มีโปรแกรมตั้งเวลาอัตโนมัติ 3 โปรแกร
  • สามารถปรับรอบความเร็วปั่นได้ สูงสุด ถึง 38,000 รอบ/นาที
  • ใบมีดสแตนเลสสองชั้น คม ปั่นน้ำแข็งละเอียดอย่างรวดเร็ว
  • โถ 1.5 ลิตร โถทำจากวัสดุพิเศษ โพลีคาร์บอนเนต เบา ยืดหยุ่น ทนต่อการใช้งาน และทำความสะอาดง่าย
  • พร้อมกับแท่งพลาสติก สำหรับใช้คน หรือ กดวัตถุดิบให้ปั่นได้ละเอียด
  • ไฟมอเตอร์ 950 วัตต์
  • มาพร้อมชุดครอบเก็บเสียงคุณภาพ

 

อันดับ 3 Lacor 69195 เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน PROFESIONAL ELECTRICAL BLENDER 950 W

12,900 บาท

ราคาปกติ 25,950 บาท,

ประหยัดทันที 50%

Feature:

  • Warranty 1 year
  • High Quality
  • Good Product
  • Good Material

รายละเอียดของสินค้า Lacor 69195 เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน PROFESIONAL ELECTRICAL BLENDER 950 W

1 เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน กำลังไฟ 950w 2 พลังแรงสูง โถความจุ 1.5 ลิตร ความเร็วรอบการปั่น 38,000 รอบ ต่อนาที
3 ทำให้สามารถปั่นสมูทตี้ได้อย่างละเอียด
4 สามารถตั้งโปรแกรมการทำงาน และตั้งเวลาการทำงานได้
5 ปุ่มกดกันน้ำ ใช้งานง่ายและสะดวก
6 โถปั่นโพลีคาร์บอเนต แข็งแรงทนทานไม่แตกง่าย

 

 

อันดับ 2 OZEN Vacuum Blender เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ ระบบสุญญากาศ (สีเทา)

 

14,900 บาท

ราคาปกติ 19,500 บาท,

ประหยัดทันที 24%
Feature:
  • ครั้งแรกในเมืองไทย ที่คุณจะได้สัมผัส เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ สุญญากาศ Ozen Vacuum Blender ที่ไม่ใช่เครื่องปั่นแบบธรรมดาๆ ทั่วไป ตอบโจทย์ผู้รักสุขภาพโดยเฉพาะ
  • ลบข้อจำกัดของเครื่องปั่นระบบธรรมดาทั่วไป เพราะปั่นในระบบสุญญากาศ ไม่ทำลาย วิตามิน และเอนไซม์
  • สามารถคงคุณค่าวิตามินในน้ำปั่นผักผลไม้มากกว่าระบบทั่วไปถึง 438%
  • ระบบความปลอดภัยเป็นเลิศ เมื่อฝาเปิดออก เครื่องจะไม่ทำงาน หมดกังวลว่าจะเกิดอันตรายกับบุตรหลาน หรือตัวท่านเอง
  • มีเหยือกเก็บน้ำผักผลไม้สุญญากาศ สามารถเก็บน้ำผักผลไม้ที่ปั่นได้นานกว่า
  • โถปั่นถอดล้างทำความสะอาดได้ทุกชิ้น โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือเหมือนเครื่องปั่นอื่น ๆ
  • ศูนย์บริการ หลังการขาย ครบครัน ซ่อม เคลม จำหน่ายอะไหล่ บริการ รับ-ส่ง ถึงบ้าน

รายละเอียดของสินค้า OZEN Vacuum Blender เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ ระบบสุญญากาศ (สีเทา)

ลบจุดด้อยของเครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ทุ่กรุ่นทุกยี่ห้อในปัจจุบัน ด้วยเครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ ระบบสุญญากาศ ยี่ห้อ Ozen Vacuum Blender แบรนด์แรก และแบรด์เดียวในขณะนี้ เป็นที่ทราบกันดีว่าการปั่นน้ำผักผลไม้ด้วยเครื่องปั่นทุกรุ่นทุกยี่ห้อในปัจจุบัน ทำให้สูญเสียวิตามิน และเอนไซม์ เพราะการปั่นด้วยรอบสูง ๆ ยิ่งรอบสูงเท่าไหร่ ยิ่งทำลายวิตามินและเอนไซม์ ในน้ำปั่นผักผลไม้มากเท่านั้น เพราะการเกิด ปฏิกริยา Oxidation (คือปฎิกริยาที่ใบมีดของเครื่องปั่นตีอากาศเข้าไปผสมในน้ำผักผลไม้) อย่างรุ่นแรงในโถปั่น

ด้วยแนวความคิดอันชาญฉลาดจากผู้คิดค้น จากประเทศเกาหลี จึงได้คิดค้นเครื่อปั่น Ozen Vzcuum Blender โดยมีหลักคิดง่าย ๆ ก็คือ ในเมื่ออากาศเป็นส่ิงที่ทำให้เกิดปฏิกริยา Oxidation ก็ทำให้โถปั่นเป็นระบบสุญญากาศ โดยดูดอากาศก่อนการปั่น คราวนี้จะปั่นแรงปั่นนานเพียงใดก็ไม่เกิดปฎิกริยา Oxidation ส่งผลให้น้ำผักผลไม้ที่ได้จากเครื่องปั่น Ozen Vacuum Blender คงคุณค่าวิตามิน และเอนไซม์ มากกว่า เครื่องปั่นระบบทั่วไปถึง 438% คุณจึงได้ประโยชน์ไปเต็ม ๆ

คุณสมบัติเด่น

  • เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ Ozen Vacuum ฺBlender ตอบโจทย์ผู้รักสุขภาพมากที่สุดในบรรดาเครื่องปั่นที่มีจำหน่ายในปัจจุบันOzen Vacuum Blender
  • การปั่นในระบบสุญญากาศ เกิดฟองน้อยกว่าเครื่องปั่นทั่วไป สีของน้ำผักผลไม้สดกว่า

  • ผลการทดสอบรักษาวิตามินมากกว่าเครื่องปั่นระบบธรรมดาทั่วไปถึง 438%

  • ในน้ำปั่นผักผลไม้ที่ได้คงคุณค่าสารอาหารมากกว่าเครื่องปั่นธรรมดาทั่วไป ถึง 257%

  • โถปั่นถอดล้างทำความสะอาดได้ทุกชิ้นส่วน โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ
  • มีเหยือกสุญญากาศสำหรับเก็บน้ำผักผลไม้ให้คงความสดอยู่เสมอ

  • มีสองสีให้เลือก แดงดำ และ เทาดำ

Specification :

ยี่ห้อ : OZEN

รุ่น : HAF-HB300

เวลาทำงาน : 1 นาที ต่อการทำงาน 1 ครั้ง

ขนาด : 20(ก)x22(ย)x44.8(ส) ซม.

น้ำหนัก : 3.4 กก.

แรงดันไฟฟ้า : 220 Volt/60Hz

กำลังมอเตอร์ : 960 Watt

รับประกัน : 1 ปี

 

 

อันดับ 1 เครื่องปั่นสมูทตี้ Waring รุ่น MX1200XTX

38,900 บาท

ราคาปกติ 65,900 บาท,

ประหยัดทันที 41%
Feature:
  • เครื่องปั่นสมูทตี้พลังแรงสูง นำเข้าจากUSA
  • ปั่นเร็ว เครื่องเเรง 3.5 แรงม้า
  • โถปั่นทำจากโพลีคาร์บอเนตเนื้อดี ตกไม่แตก
  • ปั่นได้ 45,000 รอบ:นาที
  • ปั่นน้ำเเข็งได้ละเอียดก่อนละลาย ได้เนื้อน้ำเเข็งเนียนนุ่มคล้ายเนื้อไอศกรีม
  • โปรแกรมใช้งานง่าย

 

รายละเอียดของสินค้า เครื่องปั่นสมูทตี้ Waring รุ่น MX1200XTX

• เครื่องปั่นสมูทตี้ นำเข้าจากประเทศสหรัฐอเมริกา
• โครงสร้าง : โพลีคาร์บอเนต , สีดำ
• แผงควมคุมการทำงาน :แบบสวิสซ์ และ ปุ่มหมุน 10 ระดับ
• ระบบความเร็ว : 2 ระดับ สูง-ต่ำ และ Pulse , ปุ่มหยุดการทำงาน Stop
• โถปั่น : โพลีคาร์บอเนต , ตกแล้วไม่แตก
• ความจุโถปั่น : 1.9 ลิตร
• ฝาปิดโถปั่น : 2 ชิ้น ถอดล้างได้
• แผ่นรองโถปั่น : ถอดล้างได้
• ใบมีด : ประสิทธิ์ภาพสูง 4 ใบมีด
•ความเร็วมอเตอร์ (RPM) : 45,000 3.5 แรงม้า
•แรงดันไฟฟ้า (โวลต์) : 230
•กำลังไฟฟ้า (วัตต์) : 1500

 

 

10 อันดับเครื่องปั่นน้ำผลไม้ที่แพงที่สุดในไทย

NoBrandImageFeaturePriceDiscountDiscount %Buy
1เครื่องปั่นสมูทตี้ Waring รุ่น MX1200XTXเครื่องปั่นสมูทตี้พลังแรงสูง นำเข้าจากUSA
ปั่นเร็ว เครื่องเเรง 3.5 แรงม้า
โถปั่นทำจากโพลีคาร์บอเนตเนื้อดี ตกไม่แตก
ปั่นได้ 45,000 รอบ:นาที
ปั่นน้ำเเข็งได้ละเอียดก่อนละลาย ได้เนื้อน้ำเเข็งเนียนนุ่มคล้ายเนื้อไอศกรีม
โปรแกรมใช้งานง่าย
65,900 บาท38,900 บาท41 %สั่งซื้อสินค้า
2 OZEN Vacuum Blender เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ ระบบสุญญากาศครั้งแรกในเมืองไทย ที่คุณจะได้สัมผัส เครื่องปั่นน้ำผักผลไม้ สุญญากาศ Ozen Vacuum Blender ที่ไม่ใช่เครื่องปั่นแบบธรรมดาๆ ทั่วไป ตอบโจทย์ผู้รักสุขภาพโดยเฉพาะ
ลบข้อจำกัดของเครื่องปั่นระบบธรรมดาทั่วไป เพราะปั่นในระบบสุญญากาศ ไม่ทำลาย วิตามิน และเอนไซม์
สามารถคงคุณค่าวิตามินในน้ำปั่นผักผลไม้มากกว่าระบบทั่วไปถึง 438%
ระบบความปลอดภัยเป็นเลิศ เมื่อฝาเปิดออก เครื่องจะไม่ทำงาน หมดกังวลว่าจะเกิดอันตรายกับบุตรหลาน หรือตัวท่านเอง
มีเหยือกเก็บน้ำผักผลไม้สุญญากาศ สามารถเก็บน้ำผักผลไม้ที่ปั่นได้นานกว่า
โถปั่นถอดล้างทำความสะอาดได้ทุกชิ้น โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือเหมือนเครื่องปั่นอื่น ๆ
ศูนย์บริการ หลังการขาย ครบครัน ซ่อม เคลม จำหน่ายอะไหล่ บริการ รับ-ส่ง ถึงบ้าน
19,500 บาท14,900 บาท24 %สั่งซื้อสินค้า
3Lacor 69195 เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน เครื่องปั่นน้ำผลไม้สมูทตี้ พลังสูงจากประเทศสเปน กำลังไฟ 950w
พลังแรงสูง โถความจุ 1.5 ลิตร ความเร็วรอบการปั่น 38,000 รอบ ต่อนาที
ทำให้สามารถปั่นสมูทตี้ได้อย่างละเอียด

สามารถตั้งโปรแกรมการทำงาน และตั้งเวลาการทำงานได้

ปุ่มกดกันน้ำ ใช้งานง่ายและสะดวก

โถปั่นโพลีคาร์บอเนต แข็งแรงทนทานไม่แตกง่าย
25,950 บาท12,900 บาท50 %สั่งซื้อสินค้า
4 JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-AQ800 OmniBlend Vเหมาะสำหรับการปั่นเครื่องดื่มที่ต้องความหนืดสูง และละเอียด เช่น สมูทตี้ เฟรบเป้ ไอศกรีม
ปรับความเร็วได้ 3 ระดับ มีโปรแกรมตั้งเวลาอัตโนมัติ 3 โปรแกรม
สามารถปรับรอบความเร็วปั่นได้ สูงสุด ถึง 38,000 รอบ/นาที
12,500 บาท10,900 บาท13 %สั่งซื้อสินค้า
5JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767 OmniBlend Iใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน ขนาด 2 ลิตร
ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง
8,500 บาทสั่งซื้อสินค้า
6ReBoot Master 6000สะดวก ร็วดเร็ว ใช้ง่าย
หัวคั้นขนาด 18 ซม. ทำจาก Ultem พลาสติกที่มีทนทานสูงกว่าพลาสติกทั่วไปถึง 8 เท่า ช่องป้อนกว้าง 7.5 ซม
เสียงเงียบแค่ 40 เดซิเบล
ชิ้นส่วนทั้งหมดปลอดภัยจากสารก่อมะเร็ง BPA free plastic
​รับรองคุณภาพโดย CE & SGS
12,940 บาท8,490 บาท34 %สั่งซื้อสินค้า
7JTC เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-767A OmniBlend Iรับประกันมอเตอร์ 1 ปีเต็ม
Motor 950 วัตต์
ใบมีด 2 ชั้น ขนาดใหญ่
โถทำจาก Poly Carbonate เหนียว และทนทาน
ขนาด 1.5 ลิตร ยางรองเครื่อง และฝาคุณภาพสูง
8,200 บาท7,800 บาท5 %สั่งซื้อสินค้า
8Clarte เครื่องปั่นอเนกประสงค์ 3.5 ลิตร HEALTHY-MIXเครื่องปั่นอเนกประสงค์
ใบมีดทำจากสแตนเลสสตีล
กำลังไฟ 850W รอบปั่น 32,000 RPM
ความเร็วรอบปั่น 32,000RPM
กำลังไฟฟ้า 220V/50Hz
18,900 บาท7,590 บาท60 %สั่งซื้อสินค้า
9BLENDSKY เครื่องปั่นสมูทตี้ รุ่น TM-060T มอเตอร์ 1,500 วัตต์
ใบมีดแสตนเลส 6 แฉก2ชั้นขนาดใหญ่
สามารถปั่นอาหารแห้ง และน้ำได้
โถปั่นขนาด 2.5 ลิตรทำจาก Poly Carbonate คุณภาพดี หนาเหนียว ทน

ยางรองเครื่องและฝาคุณภาพสูง

มีปุ่มปรับระดับความเร็ว และปุ่มตั้งเวลาทำงานได้นานถึง 5 นาท(Timing Blender)

มีระบบตัดไฟอัตโนมัติ
8,900 บาท4,500 บาท49 %สั่งซื้อสินค้า
10Bosch เครื่องปั่นอาหารแบบมือถือ - รุ่น MSM67160กำลังไฟ 750 วัตต์
ใบมีดออกแบบพิเศษคล้ายปีกนก
น้ำหนักเบา ถอดทำความสะอาดง่ายดาย
5,290 บาท4,490 บาท15 %สั่งซื้อสินค้า

บลูเลมอน สูตรอิตาเลียนโซดาซี้ดซ่าสดชื่น

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

บลูเลมอน สูตรอิตาเลียนโซดาซี้ดซ่าสดชื่น

Credit: cooking.kapook.com

ต้องการงานเลี้ยงแต่ว่าไม่ได้อยากต้องการดื่มแอลกอฮอล์ มาเขียนสูตรบลูเลมอนแนวทางการทำอิตาเลียนน้ำโซดา แบบง่ายสีฟ้าผ่องใสรสต้องใจ พร้อมซ่าทุกเหตุการณ์

วันว่างก็ต้องการจะคัดเลือกเครื่องดื่มชิคคูลๆมาดื่มสักแก้ว อากาศร้อนอย่างนี้ขอเป็นอิตาเลียนน้ำโซดาสักแก้วแล้วกัน แม้กระนั้นใครๆก็รู้ว่า ถ้าเกิดออกไปนั่งตามร้านค้าคาเฟ่ชิคอิตาเลียนน้ำโซดา ราคาสูงน่าดู วันนี้กระปุกดอทคอมมีสูตรอิตาเลียนน้ำโซดาทูโทนมาฝาก เป็นสูตร บลูเลมอนเย็นเฉียบ รสจี๊ดจ๊าดซาซ่าต้องใจ สูตรจาก คุณ oeynuttida สมาชิกเว็บพันทิปดอทคอม ถ้าหากพร้อมรวมทั้งมาดูแนวทางทําอิตาเลียนน้ำโซดา หลายสีกันได้เลย

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น
บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

วันก่อนแม่พร่ำบ่นว่าอากาศในขณะนี้ร้อนขึ้นทุกๆวัน ถึงแม้ว่าฝนก็ตกนะพัดลมตัวเดียวเอาไม่อยู่ละ ไหนก็ใกล้จะถึงวันแม่ จัดแจงเซอร์ไพรส์ให้แม่ด้วยการหาวิธีคลายร้อนทำให้แม่ชื่นบานขึ้นดียิ่งกว่า เลยทดลองมีความรู้สึกว่าจะทำอะไรดี ซื้อพัดลมเพิ่มก็ไม่ไหว (ที่บ้านมีพัดลม ตัวละซื้อเครื่องปรับอากาศก็ไม่ไหว (เกินงบประมาณไปตกลงว่าทำน้ำหวานเย็นสดชื่นให้แม่รับประทานคลายร้อนละกันกับรายการอาหาร บลูเลมอนไอซ์ซี้ดดด”

รายการอาหารนี้เป็นแบบอิตาเลียนน้ำโซดาที่ดื่มแล้วแจ่มใสตื่นเต็มตาจนกระทั่งแบบว่า จำเป็นต้องร้องซี้ดดดดเลยล่ะ 555555 หากคนไหนกันต้องการรู้ว่าจะซี้แค่ไหนมาเตรียมความพร้อมลงมือกระทำกันดีกว่า เริ่มจากจัดแจงวัตถุดิบดังนี้

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น
บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

ส่วนประกอบ บลูเลมอน


• 
น้ำเชื่อมแต่งกลิ่นสีฟ้ากับสีเขียว (พวกเราใช้เป็นไม่ตเต้ของมิตรผลกลิ่นบลูชิพูดกับกลิ่นเมลอนประเทศญี่ปุ่นได้มาจากงานสหพัฒน์ฯ)

• น้ำโซดา (พวกเราใช้ยี่ห้อราชสีห์หาซื้อง่ายดี)

• น้ำเลมอน (พวกเราใช้ของแบรนด์ Floridas Natural หาซื้อได้ตามซูเปอร์สโตร์ทั่วๆไปหรือถ้าเกิดคนไหนกันหาซื้อมิได้ให้ใช้เลมอนสดสิ่งเดียวได้เลย

• เลมอนสด 2-4 ลูก (ถ้าหากใช้เลมอนสดสิ่งเดียวราว 10 ลูกนะคะ)

• น้ำตาล ราวๆ ช้อนโต๊ะ

• น้ำ 20 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทำน้ำเชื่อม)

• ใบสะระแหน่

• บลูเบอร์รีสด (ไม่มีก็ช่างเถิดแรง เอาไว้ตกแต่งให้เกิดความสวยงาม)

• พิมพ์ไอติม (หาซื้อได้ตามไดโซะ)

• เครื่องใช้ไม้สอยตกแต่งต่างๆตัวอย่างเช่น แก้วทรงสูง ไม้ไอติม หลอด

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น
บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

 

จัดเตรียมครบแล้วพวกเรามาเริ่มลงมือกระทำกันเลย

• น้ำที่พวกเราจะทำวันนี้จะแบ่งเป็น ส่วนแรงเป็นส่วนของไอศกรีม+น้ำแข็ง กับส่วนตัวอิตาเลียนน้ำโซดา

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

• ส่วนแรก ส่วนของไอศกรีม+น้ำแข็ง

• เริ่มด้วยแนวทางการทำน้ำเชื่อมเลยแรง จะเอาเข้าไมโครเวฟหรือต้มจนถึงน้ำตาลละลายก็ได้ เสร็จและก็พักเอาไว้ คอยให้เย็น ไปทำอันอื่นต่อ

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

• ระหว่างที่รอน้ำเชื่อมเย็น พวกเรามาคั้นเลมนกันต่อเลย ของพวกเราซื้อเลมนมาเพียงแค่ไม่กี่ลูกเลยใช้น้ำเลมอนแบบขวดเอามาผสมด้วย (ถ้าเกิดไม่มีเลมอน อันนี้ใช้น้ำมะนาวแทนก็ได้นะ)

• เพียงพอเสร็จและจากนั้นก็เอาน้ำเลมนที่พวกเราคั้นเป็นระเบียบมาผสมกับน้ำเชื่อม ลองให้ได้รสที่ถูกใจ เน้นย้ำเปรี้ยวนำหน่อยนะ เนื่องจากว่าสักครู่พวกเราจะเอาไปผสมกับไซรัปอีก รสจะได้ออกมากลมกล่อมละมุนละไม มีชีวิตชีวานนนนนน

• แล้วหลังจากนั้นก็เทลงพิมพ์ไอศกรีม ใส่บลูเบอร์รีลงไปด้วยจะได้มองสวยมุ้งมิ้งไปอีก แล้วใส่มือจับไอติมจะเป็นแบบที่ให้มาพร้อมกับพิมพ์ หรือหาไม้ทิ่มลูกชิ้นมาแทนก็ได้ เสร็จแล้วนำเข้าช่องฟรีซ คอยตราบจนกระทั่งจะแข็งเลยแรง

• ระหว่างที่รอคอยไอศกรีมแข็งก็มาทำน้ำแข็งสีไว้ตกแต่งเพื่อความสวยสดงดงามต่อ อันนี้พวกเราใช้ไม่ตเต้รสบลูชิบอก 10 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำกิน 20ช้อนโต๊ะ ส่วนสีเขียวใช้ไม่ตเต้รสเมลอนประเทศญี่ปุ่นคนจะกว่าจะเข้ากัน เทลงพิมพ์น้ำแข็งรวมทั้งนำไปแช่ช่องฟรีซ (พึ่งจะดูตอนทำเสร็จถ่ายเสร็จว่าพิมพ์เขลอะมากมาย5555555)

• พอเพียงไอติมแข็งก็ดี ก็จะออกมาเค้าหน้าสวยน่าอร่อยอย่างนี้… (ทดลองลองไปแท่งหนึ่ง เปรี้ยวหวานชื่นบานว๊ากกกก)

• จับตัวได้ไอศกรีมเลมนกับน้ำแข็งแล้ว พวกเราก็มาทำส่วนลำดับที่สองเป็นตัวอิตาเลี่ยนน้ำโซดากัน เริ่มจากเอาน้ำแข็งรสบลูชิพูดแล้วก็รสเมลนที่ทำเป็นน้ำแข็งไว้ใส่ลงในแก้วก่อน

บลูเลมอน เครื่องปั่นพกพา เครื่องปั่นมินิ แก้วปั่น

แล้วก็เทมิตเต้รสบลูชิตรัสตามลงไปในแก้วที่เตรียมไว้ กะว่าสูงจากก้นแก้วประมาณ 1-2 เซนติเมตร เพื่อความสวยงาม

บลูเลมอนบลูเลมอน

     • เสร็จแล้วก็เอาไอศกรีมใส่ลงไปในแก้วแล้วใส่โซดาตามลงไปเลย เทลงไปจนเต็มก็จะได้แล้ว

 

บลูเลมอนบลูเลมอน

     • ตกแต่งแก้วให้สวยงามก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

บลูเลมอน
• หรือจะต่อยอดไอเดียปรับปรุงแก้ไขดัดแปลงนิดๆก็เก๋ดีนะ อย่างพวกเราเอาน้ำเลมอนแบบขวดที่เหลือมาเทใส่พิมพ์น้ำแข็งแบบกลม นำไปแช่ฟรีซ พอเพียงแข็งและเอาไม่ตเต้รสบลูชิบอก มาเทใส่แก้ว นำน้ำแข็งเลมอนใส่ให้เต็ม ราน้ำโซดาทับ ตกแต่งด้วยเลมอนสด ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยนะ แถมใช้วัตถุดิบเดียวกันด้วย ไม่เหลือทิ้งให้เสียดาย

ท้ายที่สุดทำเสร็จก็จำต้องให้แม่ลอง (เป็นไม่เซอร์ไพรส์วันแม่ละ เพราะเหตุว่าแม่มาแอบมองตั้งแต่พวกเราเริ่มจัดแจงเครื่องใช้ไม้สอยแล้วและก็ลุ้นว่าจะกินได้รึเปล่าสรุปเป็น แม่กล่าวว่าปลาบปลื้มแรง ชื่นบานขอสอง 5555555555 (แต่ว่าก็ยังจำเป็นต้องนั่งจ่อพัดลมอยู่นะขอบพระคุณที่ติดตามแรง

ซ่า… ไม่มีความจำเป็นที่ต้องได้โอกาสพิเศษก็ทำบลูเลมอนไว้ดื่มกันในครอบครัวได้ เค้าหน้าสวยรส งานเลี้ยงไหนก็จัดไป

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

โดย คุณ oeynuttida สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

บูลฮาวาย

บูลฮาวาย

Credit: foodtravel.tv

สูตรบูลฮาวาย

บูลฮาวาย เมนูน้ำอิตาเลี่ยนโซดารสชาติซาบซ่าดื่มช่วงหน้าร้อนสดชื่น มีทั้งรสเปรี้ยวๆ หวานๆ ซ่าและหอมกลิ่นบลูฮาวายอีกด้วย

วัตถุดิบบูลฮาวาย

สำหรับ 1-2 แก้ว
เวลา 5 นาที

1. น้ำเชื่อมกลิ่นบลูฮาวาย 30 มิลลิลิตร
2. น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
3. น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร
4. โซดา
5. น้ำแข็ง

อุปกรณ์ที่ใช้

แก้ว

วิธีทำบูลฮาวาย

1. ผสมน้ำเชื่อมกลิ่นบลูฮาวาย น้ำเชื่อม น้ำมะนาวและน้ำโซดานิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2. เทใส่แก้วประมาณ 1/3 ของแก้ว ใส่น้ำแข็งลงไปแล้วเทโซดาด้านบนจนเต็มแก้ว เสียบหลอดพร้อมเสิร์ฟ

Youtube สาธิตการทำ บลูฮายแบบง่ายๆ ด้วยตัวเอง

น้ำส้มเกล็ดหิมะ

น้ำส้มเกล็ดหิมะ

 

Credit: Pantip

มีใครชอบดื่มน้ำส้มเกล็ดหิมะบ้าง มันอันตรายนะคะ

คือเราชอบกินมากเลยค่ะ ซื้อตามตลาดนัด ปกติกินวันละแก้ว แต่หลังๆนี่ ติดใจ ซื้อทีเป็นโหล กินทีสามสี่แก้ว
ไม่ได้ทานเพราะประโยชน์จากส้มนะคะ เพราะเรารู้ว่า น้ำส้มปลอมค่ะปรุงแต่งเอา ที่ทานเพราะมันอร่อย อิอิ
แล้วพักหลังมานี้มีอาการท้องเสียค่ะ ถ่ายเหลว แล้วพะอืดพะอม กินข้าวได้น้อยอ่ะ เลยมาคิดดูก็ไม่ได้ทานอะไรแปลกๆนี่นา
จนเมื่อกี้คิดได้ว่าอาจจะเป็นเพราะ น้ำส้มเกล็ดหิมะหรือเปล่า เลยเซิทหาในเนตตกใจเหมือนกัน

เจอข้อมูลนี้
น.พ.สถาพร วงศ์เจริญ รองเลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดเผยว่า อย. ได้ออกสุ่มเก็บตัวอย่างน้ำส้มเกล็ดหิมะในท้องตลาด ที่เป็นที่นิยมดื่มมากในหมู่ประชาชนขณะนี้ ส่งให้กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ตรวจวิเคราะห์ เนื่องจากเกรงว่าจะอาจมีการปนเปื้อนของ เชื้อรา ยีสต์ หรือยาฆ่าแมลง ซึ่งผลปรากฏว่า ในเบื้องต้นพบปริมาณของเชื้อราและแบคทีเรียปนเปื้อนในน้ำส้มเกล็ดหิมะจำนวนมาก โดยเชื้อแบคทีเรียที่พบ ได้แก่ เชื้อโคลีฟอร์ม ที่มักพบในอาหาร และ คลอสตีเดียมที่มักพบในดินและฝุ่น ซึ่งเชื้อเหล่านี้ทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร ผู้บริโภคจะเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้

เออมันใช่อ่ะ ที่เราซื้อก็ไม่มียี่ห้อ ไม่มีที่อยู่ผู้ผลิต ไม่มีรายละเอียดใดๆทั้งสิ้นนอกจากตัวการ์ตูนคิตตี้ – –
สรุปว่ามันเถื่อนใช่ป่ะ

แค่นี้แหละค่ะ ขอเตือนนะคะ เราเพิ่งเป็นมาสองวันเองค่ะ ก็เลยตกใจเพราะท้องเสียเรานี้เราไม่ได้เป็นง่ายค่ะ นานๆมากกกเป็นทีส่วนใหญ่ท้องผูก
แสดงว่าอันนี้มันอันตรายจริงๆ ฝากไว้นะคะ กับเรื่องอาหารหารกิน ระวังกันนิดนึง สังเกตตัวเองกันบ่อยๆ เพื่อนเราอายุ25 ก็เป็นมะเร็ง หลอดอาหารได้แล้วค่ะ เดี๋ยวนี้มันน่ากลัวจริงๆ

อ้างอิง http://webdb.dmsc.moph.go.th/ifc_toxic/a_tx_1_001c.asp?info_id=250

แก้ไขข้อความเมื่อ 

สีผสมอาหารในน้ำส้มเกล็ดหิมะ

อ่านข่าวต่อได้ที่: https://www.thairath.co.th/content/538907

น้ำส้มเกล็ดหิมะตามท้องตลาดมีทั้งแบบตักขายตามรถเข็น และขายแบบแก้วที่ซีลด้วยพลาสติกปิดสนิท น้ำส้มเกล็ดหิมะมีรสเปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วช่วยดับกระหายพร้อมให้ความสดชื่นน้ำส้มเกล็ดหิมะผลิตจากน้ำส้มที่คั้นสด ผสมเกลือ น้ำเชื่อม กรดมะนาว น้ำเปล่า น้ำแข็ง แต่งสี กลิ่นรส หรือผู้ผลิตบางรายใช้น้ำส้มเข้มข้นมาผลิตเป็นน้ำส้มเกล็ดหิมะ และอาจเติมสีผสมอาหารลงไปด้วยแม้สีผสมอาหารสังเคราะห์บางชนิดจะได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มได้ก็ตาม แต่ควรใช้ในปริมาณตามที่กำหนดและเหมาะสมเพราะหากผู้บริโภคได้รับเข้าสู่ร่างกายปริมาณที่มากหรือบ่อยครั้งก็ก่อให้เกิดอันตรายได้ เช่น สีจะไปเคลือบเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ ทำให้น้ำย่อยอาหารออกมาไม่สะดวก อาหารย่อยยาก ท้องอืด ท้องเฟ้อ และขัดขวางการดูดซึมอาหาร

นอกจากนั้น สีผสมอาหารสังเคราะห์ยังมีโลหะหนัก เช่น แคดเมียม ตะกั่ว สารหนู ปรอท โครเมียม ปะปนอยู่ด้วย

แม้ได้รับในปริมาณเล็กน้อย แต่บ่อยครั้งสีจะสะสมในร่างกายและทำให้เกิดอันตรายได้เช่นกัน

ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุขฉบับที่ 281 (พ.ศ.2547) เรื่อง วัตถุเจือปนอาหาร กำหนดให้ใช้สีผสมอาหาร สีตาร์ตราซีน, สีซันเซ็ต เยลโลว์, เอ็ฟซีเอ็ฟ และสีปองโซ 4 อาร์ ในเครื่องดื่มได้ไม่เกิน 70 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม

วันนี้สถาบันอาหารได้สุ่มเก็บตัวอย่างน้ำส้มเกล็ดหิมะจำนวน 5 ตัวอย่าง ในเขตกรุงเทพฯและนนทบุรี เพื่อนำมาวิเคราะห์หาสีผสมอาหารสังเคราะห์ที่ให้สีเหลืองหรือส้ม ในน้ำส้มเกล็ดหิมะ 3 ชนิด คือ สีตาร์ตราซีน สีซันเซ็ต เยลโลว์ เอ็ฟซีเอ็ฟ และสีปองโซ 4 อาร์

ผลปรากฏว่า พบการใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์ในน้ำส้มเกล็ดหิมะทั้ง 5 ตัวอย่าง ปริมาณที่แตกต่างกัน

ขอแนะว่า ผู้ผลิตควรใช้สีผสมอาหารสังเคราะห์ในปริมาณตามที่กฎหมายกำหนดเท่านั้น หรือเลือกใช้สีธรรมชาติเพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดีของผู้บริโภค.

ไทยรัฐ+สถาบันอาหารโครงการอาหารปลอดภัย

 

สูตร น้ำผลไม้เกล็ดหิมะ

Credit:archeep.com

อุปกรณ์1.  เครื่องปั่น  อาจซื้อตามร้านค้าแถวเวิ้งนครเกษม  (กรุงเทพ) ก็ได้แต่คุณภาพไม่สู้ดีนัก  ซึ่งเราก็สามารถทำเองได้ทั้งคุณภาพจะดีกว่ามาก

2. หม้อต้มน้ำตาล  เป็นหม้อขนาดใหญ่เอาไว้ต้มน้ำเชื่อมเป็นสเตนเลส  หากประหยัดใช้หม้อลูกโต ๆ ก็ได้

3. หม้อผสม  เอาไว้ผสมน้ำเชื่อมเพื่อแยกสารต่าง ๆ ก่อนทำการปั่นใช้กระแป๋งสเตนเลส

เบอร์ 13 กำลังดี มีไว้หลายใบตามรสชาติที่จะทำ

4. กระบวยสเตนเลส  มีไว้ตักน้ำเชื่อม

5. เตาแก๊ส  เอาชนิดขาตั้งต่ำ ๆ มีไว้ต้มน้ำเชื่อม

6. กิโล มีไว้สักสองตัว  ตัวใหญ่ไว้ชั่งน้ำแข็งตัวเล็กไว้ชั่งน้ำเชื่อม

7. อื่น ๆ เช่น ไม้พาย  พายพลาสติก  กระชอน

8. ถังน้ำแข็ง  เอาขนาดใหญ่หน่อยให้เพียงพอใช้ในแต่ละวัน

ส่วนผสม   1. น้ำผลไม้ต่าง ๆ หากอยู่ในฤดูผลไม้จะทำให้ผลไม้สดมีราคาถูก  ให้ใช้ผลไม้สด เช่น ส้ม สับปะรด  เพราะจะได้รสชาติดีกว่า หากไม่สะดวก  จะด้วยเหตุผลใดก็แล้วแต่ท่านจะใช้น้ำผลไม้ 25% หรือน้ำผลไม้สำเร็จรูป ที่มีจำหน่ายตามห้างต่าง ๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน

2. น้ำตาลทราย  หากซื้อยกกระสอบจะถูกยิ่งขึ้น

3. กรดมะนาว เป็นเกล็ดสีขาว มีรสเปรี้ยวจัดเวลาใช้ละลายน้ำก่อน แต่ทางที่ดีขอแนะนำให้ใช้มะนาวแท้ ๆ คั้นเอาน้ำเก็บใส่ขวดไว้ใช้ก็จะดีกว่าเพราะไม่มีอันตรายดี

4. น้ำแข็ง ควรใช้น้ำแข็งหลอดเพราะสะอาดดีกว่า

5. สี ใช้สีผสมอาหารชนิดน้ำ ซื้อตามชนิดของน้ำผลไม้และไม่ควรใส่ให้สีฉูดฉาดจนเกินไปใส่ให้ดูน่าทานก็พอ

6. กลิ่น  ใช้ให้เข้าขนิดของน้ำผลไม้เช่นกัน

7. เกลือป่น

อัตราส่วนผสม (ในการปั่นแต่ละครั้ง)  

 

น้ำแข็ง 13 ก.ก.
น้ำตาล 2 ก.ก.
เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาวหรือกรดมะนาว
หากเป็นน้ำมะนาวให้เพิ่มขึ้นอีก
5 ช้อนโต๊ะ
น้ำผลไม้
ในกรณีน้ำผลไม้สดใส่ตามสมควร
1/2 ขวด
สี ใส่พอสวยงามตามชนิดผลไม้
กลิ่น  ใส่ประมาณ 2-3 ฝา
น้ำ 2 โล  3  ขีด

วิธีทำ 1. ใส่น้ำตาล  น้ำในหม้อต้ม (ในการต้มแต่ละครั้งจะต้มจำนวนมากให้เพิ่ม น้ำตาลน้ำตามอัตราส่วน)  ต้มจนน้ำเดือดยกลง อย่าทิ้งให้เดือดนาน
2. ทิ้งไว้ให้น้ำเชื่อมเย็น  (ควรต้มเตรียมล่วงหน้า)  ตักน้ำเชื่อมชั่งได้น้ำเชื่อม 4.3 โล  บางทีอาจน้อยกว่านี้เล็กน้อยเพราะน้ำระเหยไปเวลาต้มใส่หม้อผสม
3. ใส่น้ำผลไม้ เกลือ น้ำมะนาว สี กลิ่น สีและกลิ่นใส่ระหว่างปั่นก็ได้และดีด้วย เพราะจะได้สังเกตุสีอ่อนไปแก่ไป และกลิ่นก็ควรใส่ในขณะอุณหภูมิต่ำด้วย
4. คนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
5. ตักน้ำแข็งใส่เครื่องแล้วเทน้ำผลไม้ที่ผสมแล้วลงไปปิดฝา
6. เปิดเครื่อง ประมาณ 1/2 – 1 นาที
7. เทใส่กระติก หรือ ช่องตู้เย็น โดยใช้พายพลาสติกช่วย

 

 Youtube สาธิตการทำน้ำส้มเกล็ดหิมะ

ส้มจี๊ด หรือทางภาคใต้เรียกว่า ส้มเคยขาว ลักษณะผลเล็กกว่ามะนาว ส่วนใหญ่จะนำมาปรุงรสอาหาร เช่น น้ำพริก แกงเหลือง ยำ แทนมะนาว น้ำส้มที่คั้นจะมีสีเหลืองแต่ด้วยที่ส้มจี๊ดปลูกง่าย มีผลดก ออกผลตลอดปี เก็บผลผลิตไม่ทัน จึงมีการคิดทำน้ำส้มจี๊ดรสชาติอร่อยด้วยสูตรของคุณสมบูรณ์ ศรีสุบัติ(ลุงนิล)ปราชญ์เกษตรแห่งตำบลช่องไม้แก้ว อำเภอทุ่งตะโก จังหวัดชุมพร ที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักในการปลูกพืชคอนโด9ชั้นตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง ผลส้มจี๊ดที่นำมาคั้นเป็นน้ำส้มจี๊ดผลโตมากๆมีน้ำเยอะกลิ่นหอมอร่อยชวนกินถ้าสนใจนำไปประกอบอาชีพก็เป็นอีกอาชีพหนึ่งที่น่าสนใจเพราะในปัจจุบันผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพและดื่มน้ำจากผักสมุนไพรพื้นบ้านกันมากยิ่งขึ้น วัตถุดิบที่ใช้มีดังนี้1.ส้มจี๊ด 0.5 กิโลกรัม2.น้ำผึ้ง 1 ขวด (750 มิลลิลิตร)3.เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ4.น้ำสะอาดต้มสุก 6 กิโลกรัม วิธีทำ นำส้มจี๊ดมาผ่า นำไปคั้นเอาแต่น้ำ เมื่อได้ปริมาณตามต้องการก็นำมาเทใส่ในน้ำต้มสุกที่เย็นแล้ว จากนั้นตามด้วยเกลือ น้ำผึ้ง เทใส่ลงไปคนให้ทั่วเป็นสีเดียวกัน ชิมรสชาติตามชอบ ตักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง หรือนำไปแช่เย็นในช่องแช่แข็งเพื่อให้เป็นเกล็ดหิมะก็อร่อยได้อีก

5 อาหารแนะนำสำหรับเด็กวัยเริ่มต้นทานอาหารเสริม

อาหารแนะนำสำหรับเด็กวัยเริ่มต้นทานอาหารเสริม

5 อาหารแนะนำสำหรับเด็กวัยเริ่มต้นทานอาหารเสริม

 

ถ้าเกิดอยากให้ลูกมีร่างกายที่บริบูรณ์แข็งแรง บิดามารดาทุกคนอาจจะจะต้องนึกถึงประเด็นการทานอาหารเกิดเรื่องแรก จะต้องดูแลประเด็นการรับประทานอาหารของลูกให้ถูกตามโภชนาการ รวมทั้งควรจะเริ่มให้ลูกทานอาหารที่นานาประการตั้งแต่ยังเด็ก เด็กควรจะเริ่มทานอาหารเสริมตอนอายุ ข้างขึ้นไป แม้กระนั้นก็มีเด็กไม่น้อยที่เริ่มอาหารเสริมเร็วกว่านี้

หากอยากได้ให้ลูกเริ่มอาหารเสริมตอนไหนจำต้องมองความพร้อมเพรียงและก็ระบบการขับถ่ายของลูกเป็นหลัก วันนี้พวกเราจะมาเสนอแนะเมนูอาหารเสริมที่เด็กวัย ข้างขึ้นไปสามารถทานได้ ซึ่งของกินอะไรบางอย่างอาจเริ่มต้นให้ลูกวัยเดือนได้ทดลองลองดูซิก็ได้จ้ะ


ของกินเสนอแนะสำหรับเด็กวัยเริ่มรับประทานอาหารเสริม


1. 
เมล็ดพืชต่างๆ:

ดังเช่นว่า ข้าวโอ๊ตข้าว ของกินเหล่านี้จะต้องต้มแล้วก็เอามาบดอย่างรอบคอบก่อน ถึงจะให้ลูกกินได้ ย้ำจะต้องต้มให้เหลว แล้วก็บดอย่างรอบคอบบางทีอาจผสมด้วยผักต้ม หรือ ผลไม้ให้เข้ากันได้ ให้ลูกรับประทานเพียงแค่ 1-2 ช้อนชาต่อมื้อเพียงแค่นั้นจ้ะ


2. 
ผลไม้:

เป็นของกินที่ควรจะให้ลูกวัย เดือนของคุณได้ทดลองลองมอง และก็ดังเดิมผลไม้ที่คุณจะเอามาให้ลูกรับประทานจำเป็นต้องสุก และก็บดละเอียด บางทีอาจจะบดเอาเนื้อมาให้รับประทาน หรือ จะปั่นให้รับประทานแบบน้ำก็ตามทีความเหมาะสมจ้ะ แต่ว่าเด็กควรจะได้รับประทานผลไม้เพื่อเพิ่มวิตามิน และก็ ธาตุให้กับร่างกาย ผลไม้ที่เหมาะกับเด็กที่เริ่มกินอาหารเสริมเป็น กล้วย อะโวคาโดมะม่วงสุก ฯลฯ


3. 
ผัก:

ผักต้มสุกหรือน้ำสุกผักก็ได้จ้ะ บดละเอียดทานพร้อมอาหาร หรือจะบดทานเลยก็ได้จ้ะ ผักจำเป็นต้องต้มหรือต้มให้สุกเพียงแค่นั้น ห้ามนำผักดิบให้ลูกทานเด็ดขาด ผักที่เสนอแนะเป็น ฟักทอง แครอท บล็อกวัวลี่ ฯลฯ


4. 
โปรตีน:

ความเป็นจริงเดี๋ยวนี้ยังไม่ต้องย้ำโปรตีนมากมายจ้ะ ด้วยเหตุว่าลูกรับประทานนมอยู่ แม้กระนั้นถ้าเกิดอยากให้ลูกรับประทานสามารถทำเป็นจ้ะ โดยให้รับประทานเนื้อสัตว์ตัวอย่างเช่น ไก่ ปลา ต้มสุกบดละเอียดให้รับประทานน้อยก่อนจ้ะ ทดลองให้ทานสัก 3-5 วันเพื่อมองว่าลูกมีลักษณะแพ้ไหมจ้ะ


5. 
ไข่:

เป็นยอดเยี่ยมอาหารเสริม และก็ของกินหลักสำหรับลูกในท้อง และก็เด็กวัยกำลังเจริญวัย การเริ่มไข่ให้เป็นอาหารเสริมของลูกจำเป็นต้องเริ่มจากไข่แดงก่อนส่วนไข่ขาวคอยให้ลูกแก่สัก ขวบค่อยให้เริ่มทานจ้ะ เพราะเหตุว่าเด็กโดยมากมักแพ้โปรตีนจากไข่ขาวกันจ้ะ บางทีอาจให้เริ่มจากไข่แดงต้ม ไข่แดงต้มสุกบดอาหาร ฯลฯ


เมื่อลูกเริ่มรับประทานอาหารเสริม อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีการแพ้ของกินบางสิ่งได้ ด้วยเหตุนั้น ถ้าหากอยากรู้ว่าลูกรับประทานอะไรได้บ้างและก็แพ้อะไร จำต้องให้ลูกรับประทานอาหารประเภทเดียวกันบ่อยๆ3-5 วันเพื่อเช็คให้มั่นใจว่าของกินประเภทนี้กินได้แน่ๆ และหลังจากนั้นก็ค่อยกลายเป็นรายการอาหารอื่นๆจ้ะ

 

Credit: maerakluke.com

สารต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นต่อร่างกายอย่างไร

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นต่อร่างกายอย่างไร

สารต้านอนุมูลอิสระ จำเป็นจะต้องต่อสภาพทางด้านร่างกายยังไง

ของกิน” จัดได้ว่าเป็นเหตุหนึ่งที่สำคัญโดยมีหน้าที่สำหรับเพื่อการคุ้มครองการเกิดโรคต่างๆพวกนี้ ซึ่งผลการศึกษาวิจัยจากงานค้นคว้าทางสถานพยาบาลและก็ระบาดวิทยา (เป็นงานศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยที่เก็บข้อมูลที่ได้มาจากคนไม่ใช่น้อยเพื่อใส่ความสมาคมของต้นสายปลายเหตุที่ส่งผลต่อกัน ดังเช่น ต้นสายปลายเหตุเรื่องของกินกับการเกิดเบาหวาน ฯลฯได้รับรองว่า การบริโภคผัก ผลไม้ เมล็ดพืชที่ไม่ผ่านการขัดสีแล้วก็พืชสมุนไพรต่างๆซึ่งเป็นแหล่งของกินสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ นั้นช่วยลดการเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังที่เอ่ยถึงข้างต้นได้

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นยังไง
ในทางเคมีสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) เป็นสารประกอบซึ่งสามารถคุ้มครองหรือชะลอการเกิดแนวทางการออกซิเดชั่น ขั้นตอนออกซิเดชั่นมีได้หลายต้นแบบ ได้แก่ ขั้นตอนออกซิเดชั่นที่ทำให้เหล็กเปลี่ยนเป็นสนิม ทำให้แอปเปิ้ลกลายเป็นสีน้ำตาลหรือทำให้น้ำมันพืชกลิ่นหืน หรือกรรมวิธีออกซิเดชั่นที่เกิดภายในร่างกาย อย่างเช่น การเสื่อมสภาพโปรตีนแล้วก็ไขมันจากของกินที่รับประทานเข้าไป มลภาวะที่เกิดขึ้นทางอากาศ การหายใจ ควันของบุหรี่ รังสียูวีล้วนก่อให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้นภายในร่างกายของพวกเราซึ่งสร้างความย่ำแย่ต่อสภาพร่างกายได้ ในความจริงไม่มีสารประกอบสารใดสารหนึ่งสามารถคุ้มครองป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นได้ทั้งหมดทั้งปวง แต่ละกลไกบางทีอาจจำเป็นต้องใช้สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่างกันสำหรับการหยุดขั้นตอนออกซิเดชั่น ในอีกกรณีหนึ่งวิธีการออกซิเดชั่นเป็นวิธีการที่สำคัญต่อสภาพทางด้านร่างกาย ดังเช่นว่า พวกเราใช้ออกสิเจนจากอากาศที่หายใจเข้าไปไปเผาผลาญของกินที่ร่างกายได้รับให้เป็นพลังงานในการปฏิบัติงานของเซลล์ต่างๆแต่ว่าก็ทำให้มีการเกิดอนุมูลอิสระสำเร็จพลอยได้ อนุมูลอิสระต่างๆที่เกิดขึ้นจะทำปฏิกิริยากับโมเลกุลที่สำคัญภายในร่างกาย ตัวอย่างเช่น ไขมัน โปรตีน ดีเอ็นเอ ส่งผลให้เกิดความทรุดโทรมต่อโมเลกุลดังที่กล่าวผ่านมาแล้ว ดังเช่น เมื่ออนุมูลอิสระทำปฏิกิริยากับแอลดีแอล (LDL : low-density lipoprotein) ซึ่งเป็นวัวเลสเตอรอคอยตัวต่ำทรามทำให้มีการเกิดออกสิไดซ์แอลดีแอล (oxidized LDL) ซึ่งมีหลักฐานรับรองว่าออกสิไดซ์แอลดีแอลเป็นสาเหตุของการเกิดสภาวะเส้นโลหิตแดงแข็งก่อให้เกิดการอุดตันของเส้นโลหิตและก็เป็นต้นเหตุทำให้มีการเกิดโรคหัวใจ

อนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นภายในร่างกายเพราะเหตุว่ามีมูลเหตุจากออกสิเจน ก็เลยมีชื่อเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า reactive oxygen species (ROS) อนุมูลอิสระที่สำคัญ อาทิเช่น

ซูเปอร์ออกไซด์ ไอออนลบ (superoxide anion) O2-l
ไฮโดรเจนเพอร์ออกไซด์ (hydrogen peroxide); H2O2
ไฮรอคอยสิแรดดิ
เคิล (hydroxyl radical); lOH

หน้าที่ของสารต้านอนุมูลอิสระ

เพราะอะไรการที่สารต้านอนุมูลอิสระสามารถคุ้มครองป้องกันหรือกำจัดอนุมูลอิสระได้ก็เลยมีความหมาย มีงานศึกษาเรียนรู้วิจัยจำนวนมากชี้ว่า สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลดการเสี่ยงต่อโรคหลายโรคโดยยิ่งไปกว่านั้นโรคเรื้อรังที่สมาคมกับของกิน ยกตัวอย่างเช่น โรคมะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจ โรคสมอง (ได้แก่ อัลไซเมอร์ฯลฯ รวมถึงช่วยชะลอกรรมวิธีบางขั้นตอนที่ส่งผลให้เกิดความแก่โดยธรรมดาร่างกายสามารถกำจัดอนุมูลอิสระก่อนที่จะมันจะประทุษร้าย แม้กระนั้นถ้าเกิดมีการสร้างอนุมูลอิสระเร็วหรือมากเกินกว่าร่างกายจะกำจัดทัน อนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจะสร้างความย่ำแย่ต่อเซลล์และก็เยื่อได้ ซึ่งส่งผลเสียและเสี่ยงต่อการสูญเสียสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระลดความทรุดโทรมที่เกิดขึ้นจากอนุมูลอิสระได้ ๒ ทาง เป็น

๑. ลดการผลิตอนุมูลอิสระภายในร่างกาย

๒. ลดอันตรายที่เกิดขึ้นมาจากอนุมูลอิสระ

ถึงแม้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระไม่สามารถที่จะปรับแก้ความเสื่อมโทรมที่เกิดขึ้นแล้วแม้กระนั้นสามารถชะลอให้ความเสื่อมโทรม กำเนิดช้าลงได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคเรื้อรังซึ่งได้ผลลัพธ์สะสมที่เกิดขึ้นจากเซลล์และก็เยื่อภายในร่างกายถูกทำอันตรายแล้วก็เสียหายเป็นปีๆ(ส่วนใหญ่ตรงเวลาหลายสิบปีมองเห็นได้จากการรวบรวมความชุกของโรคว่าโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เป็นมาในคนแก่กลางคนหรือคนชรา ด้วยเหตุนั้นบุคคลทุกเพศทุกวัยจะต้องได้รับสารต้านอนุมูลอิสระให้เพียงพอต่อสิ่งที่จำเป็นในทุกๆวัน เพื่อกำเนิดความสมดุลภายในร่างกายระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น

สารต้านอนุมูลอิสระดังเช่นอะไรบ้างแล้วก็มีในของกินชนิดใด
สารต้านอนุมูลอิสระหรือสารแอนติออกซิแดนซ์ (antioxidants) อาทิเช่นวิตามินซี วิตามินอี ซีลีเนียม อนุภาคบีตาแคโรทีน วิตามินเอ พฤกษ์เคมีต่างๆ(phytochemicals) ดังเช่นว่า สารประกอบฟีโนลิก (polyphenol)จากชารวมทั้งสมุนไพรบางจำพวก ไอโซฟลาโวน (isoflavones) จากถั่วเหลืองฯลฯ เพื่อร่างกายได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเพียงพอกับความอยากได้ พวกเราควรจะรับประทานผลไม้และก็รับประทานผักสีแก่เสมอๆโดยล้างให้สะอาดทุกคราวนอกเหนือจากการที่จะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระแล้ว ยังจะได้รับใยอาหารด้วยร่างกายของพวกเราต้องได้รับใยอาหารเหมือนกัน เนื่องด้วยใยอาหาร ช่วยสำหรับในการถ่าย ช่วยเพิ่มปริมาณอุจจาระ ช่วยปกป้อง ท้องผูก ช่วยนำวัวเลสเตอรอคอยผุดผ่องจากร่างกาย รีบการนำพิษที่อาจจะส่งผลให้เป็นโรคมะเร็งบางจำพวกออกมาจากร่างกายเร็วขึ้น ในที่สุดนักเขียนขอเสนอแนะข้อพึงกระทำการกินของกินเพื่อสุขภาพร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงของชาวไทยดังต่อไปนี้

ข้อบังคับการกินของกินเพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงของชาวไทย

๑. รับประทานผัก ผลไม้ ถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเหลือง ดังเช่นว่า (เต้าหู้หลอดเต้าหู้แผ่นแล้วก็เมล็ดพืชบ่อยๆ

๒. ลดการกินไขมัน อย่าให้เกิน ปริมาณร้อยละ ๓๐ ของพลังงานที่ได้รับต่อวันลดไขมันจากสัตว์ เลี่ยงของกินดัดแปลงที่มีกรดไขมันกรุ๊ปรานส์แฟตตีแอซิด(trans fatty acid) ตัวอย่างเช่น มาร์การีน เนยขาว โดนัต มันฝรั่งทอด เลือกใช้น้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงคนเดียว (monounsaturated fatty acid) สูงดังเช่น น้ำมันที่สกัดจากรำข้าว น้ำมันงา น้ำมันที่สกัดจากมะกอก

๓. ทานอาหารให้มากมาย รับประทานปลา ถั่วเม็ดแห้ง เต้าหู้ ลดจำนวนเนื้อแดงที่บริโภคลง

๔. ลดของกินที่มีวัวเลสเตอคอยสูง ไม่สมควรรับประทานเกินวันละ ๓๐๐ มก.

๕. เพิ่มการกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ตัวอย่างเช่น ข้าว เมล็ดพืช มันฝรั่ง

๖. ลดของกินเค็ม กินน้ำสะอาดวันละ ๑-๒ ลิตร

๗. ดื่มนมพร่องไขมัน

๘. รักษาน้ำหนักตัวให้สมควร

๙. ไม่สมควรงดเว้นของกินมื้อใดมื้อหนึ่ง

๑๐. งดเว้นดูดบุหรี่และก็ลดเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ดังเช่น เหล้าเบียร์สด เหล้าองุ่น

อย่าลืม บริหารร่างกายแต่ละวันโดยไม่หักโหม

Credit: doctor.or.th

 

  • สารต้านอนุมูลอิสระคืออะไร
    ในทางเคมี สารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) คือ สารประกอบที่สามารถป้องกันหรือชะลอกระบวนการเกิดออกซิเดชั่น กระบวนการออกซิเดชั่นมีได้หลายรูปแบบ เช่น กระบวนการออกซิเดชั่นที่ทำให้เหล็กกลายเป็นสนิม ทำให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือทำให้น้ำมันพืชเหม็นหืน หรือกระบวนการออกซิเดชั่นที่เกิดในร่างกาย เช่น การย่อยสลายโปรตีนและไขมันจากอาหารที่กินเข้าไป มลพิษทางอากาศ การหายใจ ควันบุหรี่ รังสียูวี ล้วยทำให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้นในร่างกายของเราซึ่งสร้างความเสียหายต่อร่างกายได้ ในความเป็นจริงไม่มีสารประกอบสารใดสารหนึ่งสามารถป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นได้ทั้งหมด แต่ละกลไกอาจต้องใช้สารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันในการหยุดกระบวนการออกซิเดชั่น
  • บทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระ
    ทำไมการที่สารต้านอนุมูลอิสระสามารถป้องกันหรือกำจัดอนุมูลอิสระได้จึงมีความสำคัย มีงานวิจัยมากมายบ่งชี้ว่า สารต้านอนุมูลอิสระสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคโดยเฉพาะโรคเรื้อรังที่สัมพันธ์กับอาหาร เช่น โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจ โรคสมอง (เช่น อัลไซเมอร์) เป็นต้น รวมทั้งช่วยชะลอกระบวนการบางขั้นตอนที่ทำให้เกิดความแก่ โดยปกติร่างกายสามารถกำจัดอนุมูลอิสระก่อนที่มันจะทำอันตราย แต่ถ้ามีการสร้างอนุมูลอิสระเร็ว หรือมากเกินกว่าร่างกายจะกำจัดทันอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น จะสร้างความเสียหายต่อเซลล์และเนื้อเยื่อได้ ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพ สารต้านอนุมูลอิสระลดความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระได้ ๒ ทาง คือ

                  1. ลดการสร้างอนุมูลอิสระในร่างกาย
2. ลดอันตรายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

  • แหล่งอาหารที่สำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ
    วิตามินซี – ฝรั่ง ส้ม มะขามป้อม มะละกอสุก พริกชี้ฟ้าเขียว บร็อกโคลี ผักคะน้า ยอดสะเดา ใบปอ ผักหวาน ผักกาดเขียว
    วิตามินอี – น้ำมันจากจมูกข้าวสาลี น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันดอกคำฝอย เมล็ดทานตะวัน เมล็ดอัลมอนด์ จมูกข้าวสาลี
    ซีลีเนียม – อาหารทะเล* ปลาทูน่า เนื้อสัตว์และตับ บะหมี่ ไก่ ปลา ขนมปังโฮลวีต
    วิตามินเอ – ตับหมู ตับไก่ ไข่โดยเฉพาะไข่แดง* น้ำนม พืชผักที่มีสีเขียวเข้ม ผลไม้ที่มีมสีเหลืองส้ม เช่น ผักตำลึง ผักกวางตุ้ง ผักบุ้ง ฟักทอง มะม่วงสุก มะละกอสุก มะเขือเทศ
    แคโรทีนอยด์ (บีตาแคโรทีน ลูทีน และไลโคฟีน) – ผักที่มีสีเขียวเข้ม ผลไม้ที่มีสีเหลืองส้ม เช่น ผักตำลึง ผักกว้างตุ้ง ผักบุ้ง ฟักทอง มะม่วงสุก มะละกอสุก มะเขือเทศ

แม้ว่าสารต้านอนุมูลอิสระจะไม่สามารถแก้ไขความเสียหายที่เกิดขึ้นไปแล้ว แต่มีความสามารถชะลอให้ความเสียหายเกิดช้าลงได้ โดยเฉพาะโรคเรื้อรังซึ่งเป็นผลสะสมที่เกิดจากเซลล์และเนื้อเยื่อในร่างกายที่ถูก
ทำอันตรายและเสียหายเป็นปีๆ (โดยมากเป็นเวลาหลายสิบปี) เห็นได้จากการรวบรวมความชุกของโรคว่า โรคไม่ติดต่อเรื้อรังเป็นมากในผู้ใหญ่วัยกลางคนหรือผู้สูงอายุ

ดังนั้น บุคคลทุกเพศทุกวัยจึงควรได้รับสารต้านอนุมูลอิสระให้พอเพียงต่อความต้องการในแต่ละวัน เพื่อให้เกิดความสมดุลในร่างกายระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้น โดยเฉพาะในปัจจุบันที่มี ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพมากมาย อย่างเช่น ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ที่มีปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผลทับทิมถึง 12 เท่า ทำให้เราสามารถได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่แสนจะดีต่อร่างกายได้อย่างเพียงพอค่ะ อย่าลืมติดตามเคล็ดลับสุขภาพดีๆแบบนี้ได้ที่นี่ทุกวัน กับ “ข้าวหงษ์ทองไลฟ์ ข้าวอร่อยเพื่อสุขภาพ” ค่ะ 

 

Credit: ข้าวหงษ์ทอง