ของดีเยาวราชที่หากินได้ยากในยุคนี้ แกงกะหรี่นายโย่ง โดย ปิ่นโตเถาเล็ก

ข้าวแกงกะหรี่เนื้อกับเอ็นเนื้อและแกงกะหรี่หมูผสมกัน ที่มาคอลัมน์ตามรอยพ่อไปชิมผู้เขียนปิ่นโตเถาเล็กเผยแพร่วันที่ 1 เมษายน 2561

สืบเนื่องต่อจากอาทิตย์ที่แล้วที่พวกเราได้มาตะลุยเยาวราช ราตรีนี้ยังเยาว์ พวกเราเหล่านักชิมเพิ่งจัดการกับปาท่องโก๋และกวยจั๊บไป 2 ร้าน ยังอิ่มเพียงแค่ครึ่งท้อง ต่างมองหน้ากันและลงความเห็นว่าจะขอไปชิมต่อเพิ่มอีกเจ้าหนึ่ง ปิ่นโตเถาเล็กเลยพาเดินท่องมาตามฝั่งซ้ายของถนนเยาวราช ซึ่งตอนนี้เดินง่ายขึ้นเยอะ เพราะเจ้าหน้าที่วางกรวยยางสีส้มมีเชือกร้อยเป็นแนว กั้นให้คนเดินบนเลนซ้ายสุดของถนน จึงเคลื่อนไปตามฝูงชนได้อย่างสะดวก ถึงแม้จะมีนักท่องเที่ยวจำนวนมากแห่กันมาเยาวราชทุกค่ำคืนก็ตาม

เราเดินผ่านร้านขนมหวาน Sweet Time (สวีท ไทม์) ซึ่งเป็นเจ้ารถเข็นที่ขาย เต้าทึง บัวลอยน้ำขิง แปะก๊วยนมสด และ สาคูแคนตาลูป กับขนมอื่นๆ ทั้งร้อนและเย็นรวมประมาณ 30 อย่าง ถือเป็นร้านขนมเจ้าโปรดของปิ่นโตเถาเล็กเช่นกัน เราหมายมั่นปั้นมือว่าพอกินของคาวเสร็จก็จะมาตบท้ายฟิน่าเล่ด้วยของหวานที่ร้านนี้

ปรากฏว่าตอน 2 ทุ่มกว่าเดินกลับมาอีกที รู้สึกตกใจเป็นยิ่งนัก เพราะตอนนี้มีคลื่นมหาชนพากันมายืนออรอคิวซื้อขนมหวานนับร้อยคน ตอนนี้ที่ร้านเปลี่ยนมาใส่ขนมในถ้วยพลาสติกสำหรับให้เดินถือไปกินไปได้ เพราะทางการไม่อนุญาตให้โซนขนมหวานตรงนี้มีการตั้งโต๊ะและเก้าอี้ ต้องยืนเบียดเสียดชิมกันขนานเดียว พวกเราจึงขอผ่าน เอาไว้กลับมากินใหม่โอกาสหน้าก็แล้วกัน ถ้าแฟนๆ ตามมาชิม ขอบอกว่าให้รีบมาแต่ตอนเย็นแล้วลองชิมที่ร้าน Sweet Time ให้จงได้นะจ๊ะ

เราเดินกันมาจนถึง หน้าตลาดเก่าเยาวราช ปากซอยเยาวราช 11(ฝั่งซ้ายมือของถนนเยาวราช บริเวณนี้มีการจัดการให้ร้านอาหารรถเข็นต่างๆ ตั้งเรียงรายกันเข้าไปในซอยอีกด้วย ดูคึกคักมาก เจ้า ก๋วยจั๊บนายเล็กอ้วน ใส่เครื่องในชิ้นโตๆ เผ็ดร้อนด้วยพริกไทย อีกหนึ่งร้านโปรดของปิ่นโตเถาเล็กก็ยังปักหลักอยู่ตรงนี้ เพียงแต่หันหน้าร้านมาด้านข้างซอยแทน

ร้านฝั่งซ้ายหน้าตลาดเก่า

แต่วันนี้เราไม่ได้กะจะมาชิมกวยจั๊บซ้ำอีก เนื่องจากเราเพิ่งกินกวยจั๊บร้านอ้วนโภชนาหน้าโรงหนังไปแล้ว แต่เรามาเพื่อสิ่งนี้ นั่นก็คือ แกงกะหรี่เนื้อใส่เอ็นเนื้อ กับแกงกะหรี่หมูใส่ฟัก สูตรโบราณ แห่ง ร้านแกงกะหรี่นายโย่ง เปิดมานาน 80 กว่าปีแล้ว ตัวร้านมี 2 ฝั่งโดยฝั่งที่เราไปจะอยู่ปากซอยเยาวราช 11 ตั้งประจันหน้าหันเข้าหาถนนเยาวราชเลย มาแล้วไม่มีทางหลง

สัญลักษณ์ร้านนี้คือ นายโย่ง หรือคุณประจักษ์ วิทย์ประเสริฐกุล ผู้มีร่างกายสูงใหญ่เหมือนเสาไฟฟ้าจริงๆ นายโย่งปัจจุบันนี้อายุอานามปาเข้าไป 85 ปีแล้ว ไม่ค่อยได้ออกมาที่ร้าน ปล่อยให้ภรรยาคือ คุณสารินี ในวัย 75 ปี ว่าการร้านแทน ซึ่งความจริงแล้วคนที่ลงมือปรุงแกงกะหรี่ที่บ้านและตำเครื่องแกงก็คือคุณสารินีนี่เอง

คุณสาลินี ภรรยานายโย่ง ว่าการเองทุกคืน

พอปิ่นโตเถาเล็กแนะนำตัวว่าเป็นลูกชายคนเล็กของคุณชายถนัดศรี คุณอาสารินีก็รู้สึกดีใจมาก บอกว่าคุณชายถนัดศรีเคยมาตามที่เยาวราช ชวนให้ไปขายอยู่ที่ศูนย์อาหารเชลล์ชวนชิมบนห้างมาบุญครองในยุคแรกเมื่อ 30 กว่าปีก่อน เรียกได้ว่าเป็นศูนย์อาหารแห่งแรกๆ ของประเทศไทยทีเดียว ปิ่นโตเถาเล็กยังจำได้ว่าในช่วง 3 วันแรกที่เปิดตัว มีผู้คนแห่กันมาชิมอาหารกันอย่างแน่นขนัดเหมือนไหลไปตามกระแสน้ำทีเดียว คุณอาสารินีบอกว่าแกงกะหรี่นายโย่งก็ขายดิบขายดี แจ้งเกิดตั้งแต่ตอนนั้นมา

คุณอาเล่าว่า สูตรนี้พ่อของนายโย่งซึ่งเป็นคนจีนที่เดินทางมากับเรือสำเภา มาเช่าบ้านอยู่บริเวณบ้านของผู้ใหญ่ชาวไทยท่านหนึ่ง ท่านผู้นี้ให้ความเมตตาสอนวิธีทำแกงกะหรี่ให้กับพ่อของนายโย่ง จึงหันมาประกอบอาชีพหาบแกงกะหรี่ขายอยู่แถวโรงงิ้วซิงฮั้ว เยาวราชในอดีต แล้วมาปักหลักเป็นรถเข็นในภายหลัง รวมทั้งนายโย่งก็มาช่วยตั้งแต่ยังเล็กๆ

ขอบอกว่าแกงกะหรี่สไตล์ไทยจีนของนายโย่งนั้นรสชาติเข้มข้นหนักกะทิแต่ไม่แรงจนเกินไป เครื่องแกงใส่ผงกะหรี่ที่คุณอาสารินีตำเองนั้นมีความหอมกลมกล่อมไม่เข้มไม่อ่อนจนเกินไป รสชาติกำลังดี

ซึ่งอย่างที่บอกไปว่ามีทั้ง แกงกะหรี่เอ็นเนื้อและเนื้อส่วนสะโพกหมัก และ แกงกะหรี่หมูใส่เนื้อหมูส่วนไหล่และหมูสามชั้นหมัก ซึ่งแกงหมูนั้นจะใส่ฟักลงไปด้วยแทนมันฝรั่ง คุณอาบอกว่าเดี๋ยวนี้มันฝรั่งบางครั้งหาดีๆ ยาก เลยใช้ฟักแทน

ใครกินเนื้อได้ ห้ามพลาดแกงกะหรี่เนื้อ เพราะเอ็นเนื้อที่นี่ช่างนุ่มเนียนลื่นคอสุดยอด โดยต้องต้มให้สุกก่อนนาน 1 ชั่วโมง แล้วค่อยนำไปแกงรวมกับเนื้อสะโพกซึ่งก็นุ่มอร่อยเช่นกัน ใครไม่กินเนื้อ แกงหมูก็หอมเข้มข้นเพราะเป็นเครื่องแกงเดียวกัน หรือจะทำแบบข้าพเจ้า คือสั่งผสมทั้ง 2 อย่างเลยทั้งกะหรี่เนื้อและหมู จะกินให้ครบเครื่องต้องสั่ง กุนเชียงทอด (ลวกก่อนแล้วผึ่งให้สะเด็ดน้ำจึงนำไปทอด) และ ไข่ต้มยางมะตูม ด้วย แกล้มด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเป็นแว่นๆและแตงกวา อย่าลืมปรุงด้วยน้ำส้มพริกดองและซีอิ๊วดำจึงจะครบสูตร

สนนราคานั้นเริ่มต้นที่จานละ 40-50 บาท ถ้าใส่ทุกอย่างทั้งกุนเชียงและไข่ต้มยางมะตูมเหมือนผมจะคิด 70 บาท

อยากกินแกงอย่างอื่นรวมทั้งปลาสลิดก็มีด้วย ให้ไปยืนเลือกดูหน้าร้าน สั่งแล้วเดินเข้ามานั่งด้านใน (อาจจะเบียดเสียดโต๊ะชนโต๊ะสักหน่อย แต่ให้อารมณ์มาเยาวราชได้เป็นอย่างดี)

ลืมบอกไปว่าร้านนี้ยังไปเปิดฝั่งตรงข้ามอีกด้วย เพื่อดักคนที่เดินฝั่งขวาของถนนเยาวราช อยู่ก่อนถึงปากตรอกอิสรานุภาพ หน้าร้านทองเซ่งเฮงหลี ฝั่งโน้นเขียนชื่อร้านเป็นภาษาอังกฤษว่า Mr.Tall’s curry shoppe

อยากให้รีบไปชิมกันเพราะคุณอาสารินีบอกว่าลูกทั้ง 5 คน ยังไม่ได้คิดจะสืบทอดต่อกันเลย (อาจจะมีคนเล็กที่กำลังตัดสินใจอยู่) ของดีรสชาติดั้งเดิมแบบนี้หากินได้ยากยิ่งในปัจจุบัน ร้านเปิดบริการตอน 5 โมงครึ่งเย็นไปจนถึงตี 2 ส่วนอีกฝั่งเปิดประมาณทุ่มหนึ่งไปจนถึงตี 4 หยุดทุกวันจันทร์ ไปชิมแล้วรับรองว่าอิ่มอร่อยฝันดีตลอดทั้งคืนไปเลย

อีกร้านฝั่งขวาหน้าร้านทอง


แกงกะหรี่นายโย่ง

โดย คุณประจักษ์ (นายโย่ง) และคุณสารินี วิทย์ประเสริฐกุล
ที่ตั้ง หน้าตลาดเก่า ปาก ซ.เยาวราช 11 ถ.เยาวราช สัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ 10100
โทร 08-7983-2874 08-799-2914 และ 0-2221-9908
เปิดบริการ 17.30 – 02.00 น. อังคาร-อาทิตย์
ส่วนฝั่งตรงข้ามหน้าร้านทองเซ่งเฮงหลี 19.00-04.00 น.
หยุด จันทร์
แนะนำ ข้าวราดแกงกะหรี่เนื้อใส่เอ็นเนื้อและแกงกะหรี่หมูใส่ฟัก กับกุนเชียงและไข่ต้มยางมะตูม

ไอบีเอ็มเปิดตัวคอมพิวเตอร์เล็กที่สุดในโลก

เมื่อวันที่ 19 มีนาคมที่ผ่านมา อันเป็นวันแรกของงาน “ไอบีเอ็ม ธิงค์ 2018” งานประชุมประจำปีของไอบีเอ็ม ยักษ์ใหญ่ในวงการซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์ของโลก ทางไอบีเอ็มได้นำเอาคอมพิวเตอร์ขนาดเล็กที่สุดในโลกมาอวดให้เห็นกัน คอมพิวเตอร์ที่ว่านี้มีขนาดเล็กกว่าปลายนิ้วของคนเรามาก ว่ากันว่าขนาดเล็กกว่าเม็ดเกลือด้วยซ้ำไป แต่ภายในบรรจุทรานซิสเตอร์จิ๋วไว้หลายล้านตัว ซึ่งทำให้มันมีพลังในการประมวลผลเทียบเท่ากับเครื่องคอมพิวเตอร์เต็มรูปแบบขนาดใหญ่ที่ใช้ชิปเอ็กซ์ 86 ซึ่งเราเคยใช้กันอยู่เมื่อราวปี 1990 หรือเมื่อราว 28 ปีก่อนหน้านี้

ไอบีเอ็มบอกว่า ด้วยพลังประมวลผลในตัวมันเอง ทำให้มันสามารถตรวจจับ, วิเคราะห์, สื่อสาร หรือกระทั่งดำเนินการตามคำสั่งเกี่ยวกับข้อมูลต่างๆ ได้ ทั้งนี้ ทางบริษัทหวังว่าจะใช้มันเป็นแหล่งข้อมูลสำหรับแอพพลิเคชั่นบล็อกเชนในอนาคต หรือใช้เป็นคอมพิวเตอร์ประเภทฝังตัวไว้เพื่อติดตามเส้นทางของสินค้า, ตรวจจับการขโมยสินค้า, ป้องกันการปลอมแปลง และอื่นๆ

ที่ทำอย่างนั้นได้ เพราะไอบีเอ็มบอกว่า ต้นทุนการผลิตของคอมพ์จิ๋วนี้ แต่ละเครื่องไม่ถึง 10 เซ็นต์ หรือไม่เกินตัวละ 3 บาทเท่านั้นเอง

11 ภาพ "ผลไม้" ที่สวยเหมือนมาจากสวรรค์ VS 11 ผลไม้ที่สยองขวัญจนไม่กล้ากิน!

ชม 11 ภาพผลไม้ที่ดูสวยฉ่ำเหมือนมาจากสวรรค์ และ 11 ภาพผลไม้ที่สยองขวัญจนไม่กล้าแตะต้อง

 

แอปเปิ้ลลายแอปเปิ้ล

 

แอปเปิ้ลสยองขวัญ

 

กล้วยยักษ์

 

กล้วยที่ลืมทิ้งไว้

 

ทาร์ตสตรอว์เบอร์รีที่สวยเหมือนงานศิลปะ

 

สตรอว์เบอร์รีกลายพันธุ์

 

อะโวคาโดที่ถูกคว้านจนเกลี้ยงเกลา

 

อะโวคาโดที่เจริญเติบโตไม่เต็มที่

 

เค้กบลูเบอร์รี

 

พายบลูเบอร์รีที่ดูเหมือนกำลังโกรธ

 

มะเขือเทศราชินี

 

มะเขือเทศที่มีสตรอว์เบอร์รีเติบโตอยู่ภายใน

 

มะนาวและแก้วที่เกิดมาเพื่อกันและกัน

 

มะนาวปีศาจ

 

มะม่วงที่ดูชุ่มฉ่ำน่าอร่อย

 

มะม่วงที่เริ่มเติบโตเป็นต้นอ่อน

 

องุ่นลายยีราฟ

 

องุ่นที่โดนก้านตัวเองรัดจนตาย

 

ลูกพีชในอุดมคติ

 

ถูกแมลงยึดครอง

 

ส้มสมมาตร

 

ส้มผีสิง

 

ที่มา: BuzzFeed

มิติใหม่แห่งวงการขนมหวาน พบกับ "เค้กยูนิคอร์นจ้ำม่ำ" เมื่อยูนิคอร์นกินมากจนเกินไป!

ยูนิคอร์นเปรียบเสมือนตัวแทนของความสวยงามและสมบูรณ์แบบ แต่จะเป็นอย่างไรถ้ายูนิคอร์น “ชอบกินเค้ก” จนอ้วนท้วนเกินคำว่าสมบูรณ์ไปมาก

 

เชื่อว่าสาวๆ หลายคนคงเคยเห็น “เค้กยูนิคอร์น” ที่สวยเหมือนของหวานจากเทพนิยาย

 

แต่คงไม่มีใครเคยเห็น FAT UNICORN CAKE หรือ “เค้กยูนิคอร์นอ้วน” แบบนี้แน่นอน

 

นี่คือเค้กที่แหกทุกกฎความสมบูรณ์แบบของยูนิคอร์นแสนสวย

 

เค้กยูนิคอร์นตุ้ยนุ้ยที่มีความสุขกับการกิน

 

สีชมพูฟรุ้งฟริ้ง

 

ยูนิคอร์นน้อยกินจนพุงกาง

 

แม้จะดูแปลกตา แต่กลับน่ารักยิ่งกว่ายูนิคอร์นธรรมดาเสียอีก

 

น่ารักจิ้มลิ้ม เหมาะสาวๆ ที่รักการกินของหวาน

 

ที่มา: Popsugar

11 ภาพเค้กในฝัน VS 11 ผลงานเค้กที่จะทำให้ผู้รับฮาจนน้ำตาไหล!!

11 ผลงานเค้กที่เพอร์เฟ็กต์สุดขั้ว VS 11 สิ่งที่เรียกได้ว่าเป็นหายนะและความวิบัติของวงการขนมหวาน

 

จาก Super Bowl เป็น Super Bowel (ลำไส้)

 

ฟุตบอลที่สวยสมบูรณ์แบบ

 

เจ้าหญิงและ…

 

ปราสาทที่ถูกต้อง

 

โยดาจับอะไร

 

สมจริงมาก

 

ผีสาวใต้ท้องทะเล

 

เงือกน้อยน่ารัก

 

ครบรอบหมัดแรก?

 

เค้กที่สาวๆ จะต้องดีใจที่ได้รับ

 

พยายามเป็นมิกกี้

 

งานดีงานละเอียด

 

วู้ดดี้ท้องเสีย

 

สวยงาม

 

เป็ด?

 

นกแสนสวย

 

เมื่อสั่งว่าเอาเค้กรูปนี้

 

เค้กตามสั่งที่ถูกต้อง

 

พิมพ์รูปตามนี้เลย

 

เค้กไฮเทค

 

ยินดีด้วย อเล็กซ์ + เจมส์ ลาเต้แก้วโต

 

เค้กลาเต้ที่น่ากินที่สุด

 

ที่มา: BuzzFeed

ทายนิสัยจากการอาบน้ำ อาบส่วนไหนก่อนเป็นคนแบบไหน

ทายนิสัยจากการอาบน้ำ

          ทายนิสัยจากการอาบน้ำ ว่าคุณมักอาบส่วนไหนก่อนเป็นอันดับแรก ก็บ่งบอกนิสัยของตัวคุณได้ มาดูกันสิว่าจะแม่นตรงใจขนาดไหน

          การอาบน้ำช่วยชำระล้างสิ่งสกปรกและแบคทีเรียออกจากร่างกาย แต่คุณรู้หรือไม่คะว่าบางทีแล้วการอาบน้ำก็อาจไม่ใช่แค่การทำความสะอาดร่างกายเสมอไป แต่ลักษณะการอาบน้ำนี้เอง ก็สามารถบ่งบอกถึงนิสัยใจคอของผู้อาบได้เช่นกัน

          คุณลองนึกเล่น ๆ ดูสิคะว่าเวลาคุณอาบน้ำ ส่วนไหนของร่างกายที่คุณมักเลือกให้เปียกน้ำก่อนเป็นส่วนแรก…ลองนึกดูดี ๆ นะคะ หากนึกออกแล้ว ลองมาทายนิสัยกันดูสิคะว่าคุณมีลักษณะนิสัยเป็นอย่างไร และจะตรงอย่างคำทำนายหรือเปล่า

หน้าอก

          หากคุณเลือกที่จะอาบน้ำส่วนหน้าอกก่อนเป็นบริเวณแรก แสดงว่าคุณเป็นคนที่ตรงไปตรงมา ไม่อ้อมค้อม คุณเป็นคนชอบความสะดวกสบายเป็นที่สุด คุณไม่ชอบให้ใครมากวนให้คุณเสียสมาธิ และมักจะทนไม่ได้ที่ผู้อื่นมาขัดแย้งหรือแสดงความคิดเห็นที่ไม่ตรงกับคุณ 

ใบหน้า

          หากคุณเลือกอาบน้ำบริเวณใบหน้าก่อนเป็นอันดับแรก นั่นแสดงว่าคุณเป็นคนที่มีความเชื่อมั่นในตนเอง กล้าได้กล้าเสีย จนบางทีอาจดูเป็นคนเห็นแก่ตัว เป็นคนที่ให้ความสำคัญกับเงินเป็นอย่างมาก และพร้อมทำทุกอย่างให้ได้เงินมา  หลาย ๆ คนบอกว่าคุณเป็นคนเข้าถึงยาก แต่คุณก็ไม่ได้แคร์อะไรมากนัก เพราะคุณเป็นคนที่มีความเชื่อมั่นในตนเองสูงอยู่แล้ว

ศีรษะ

          หากคุณอาบน้ำบริเวณศีรษะ และเส้นผมก่อนเป็นส่วนแรก แสดงว่าคุณเป็นคนช่างเพ้อฝัน แถมยังสามารถทำตามฝันได้จริง ๆ เสียด้วยสิ ยิ่งเป็นงานที่คุณชอบด้วยแล้วคุณจะลงมือทำสิ่งนั้นอย่างเต็มที่และไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย เพียงเพื่อให้งานนั้นสำเร็จตามเป้าหมาย เงินจึงไม่ค่อยเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณมากนัก แต่คุณมักให้ความสำคัญกับการเลือกคบเพื่อนที่มีความรู้และมีรสนิยมคล้าย ๆ กัน

รักแร้

          หากคุณเลือกอาบน้ำบริเวณรักแร้ก่อนละก็ แสดงว่าคุณเป็นคนขยันและสามารถพึ่งพาได้ คุณเป็นคนที่มีจิตใจดีและชอบช่วยเหลือผู้อื่นอยู่เสมอ แต่ชีวิตมักเจอกับงานหนัก เครียดง่าย ลึก ๆ ก็เป็นคนอ่อนไหว ในยามที่คุณมีปัญหาก็ไม่ค่อยกล้าจะบอกใคร

หัวไหล่

          หากคุณเลือกอาบน้ำบริเวณหัวไหล่ หรือบ่าเป็นส่วนแรก แสดงว่าคุณเป็นคนโลเล ไม่กล้าตัดสินใจ ทำอะไรก็ไม่ค่อยประสบความสำเร็จเท่าไรนัก มักเป็นผู้แพ้เสมอ ไม่ค่อยมีใครชอบคุณสักเท่าไร คุณจึงชอบอยู่คนเดียวมากกว่า เงินและอำนาจเป็นสิ่งที่คุณให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก แต่คุนเป็นคนที่ไม่ค่อยมีโชคเท่าใดนัก

ที่ลับ

          หากคุณคนไหนที่ชอบอาบน้ำบริเวณส่วนนั้นก่อนเป็นอันดับแรกละก็ แสดงว่าคุณเป็นคนที่ขี้อาย ไม่ค่อยมั่นใจในตัวเอง ไม่กล้าแสดงออก และมักถูกคนอื่นกลั่นแกล้งอยู่เสมอ เลยกลายเป็นคนที่ไม่ค่อยมีเพื่อน ชีวิตไม่ค่อยมีสีสัน ไม่ค่อยมีเสน่ห์ดึงดูดใจเพศตรงข้าม และเป็นคนที่มักรอคอยโอกาสให้เข้ามาก่อนมากกว่าที่จะพยายามหาโอกาส

ส่วนอื่น ๆ

          หากคุณเลือกอาบน้ำบริเวณอื่น ๆ นอกเหนือจากนี้ แสดงว่าคุณเป็นคนธรรมดาติดดินที่ไม่ค่อยเรื่องมากเท่าไรนัก คุณเป็นคนที่มีความมั่นใจในตัวเองแต่คนอื่นมักมองไม่ค่อยเห็น คุณจึงต้องเป็นคนที่มีความกระตือรือร้นและพยายามแสดงศักยภาพออกมาให้คนอื่นเห็นมากขึ้นค่ะ

          เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ได้ทราบลักษณะนิสัยจากการเลือกอาบน้ำส่วนไหนเป็นส่วนแรกกันไปแล้ว ตัวคุณเองมีลักษณะนิสัยแบบใดกันบ้าง ตรงกับคำทำนายมากน้อยหรือเปล่าคะ แต่อย่างไรแล้วไม่ว่าคำทำนายจะออกมาเป็นแบบไหนก็อย่าลืมรักษาความสะอาด อาบน้ำเป็นประจำอย่างน้อยวันละสองครั้ง เพื่อสุขอนามัยที่ดีของร่างกายค่ะ ^_^

ข้อมูลจาก : 98rock.iheart.com

ดวงท่านวันนี้ : โดยสมชาย เกียรติ์ภราดร ประจำวันศุกร์ที่ 9 กุมภาพันธ์ 2561 (คลิป)

วันนี้วันศุกร์ โดยรวมดวงชะตาให้ทั้งคุณและโทษ อาทิตย์ต้องระวังหลายเรื่อง ถ้าโชคไม่ดีอาจถูกทวงหนี้ จันทร์ไม่จำเป็นอย่าควักเงินออกจากกระเป๋า อังคารเจรจาเรื่องเงินเสี่ยงล้มเหลว พุธศัตรูคู่แข่งจ้องเล่นงาน พฤหัสฯ การลงทุนทุกประเภทให้ผลตอบแทนคุ้มค่า ศุกร์นักขายเหมาะเข้าพบลูกค้ารายสำคัญ ส่วนเสาร์เข้าพบผู้ใหญ่เจ้านายได้รับการสนับสนุน

ท่านที่เกิดวันอาทิตย์
ดวงชะตาให้โทษ ต้องรอบคอบกับทุกเรื่อง การเงินรั่วไหล งดใช้จ่ายลงทุน ไม่จำเป็นอย่าควักเงินออกจากกระเป๋า มีคนชวนลงทุนทำธุรกิจอย่าได้สนใจ นักธุรกิจระวังเสียลูกค้าให้คู่แข่ง หลายคนถูกทวงหนี้ สุขภาพไร้ปัญหา ความรักน่าอิจฉา ช่วงเวลาให้คุณ 16.00-17.00 น.

ท่านที่เกิดวันจันทร์
ดวงชะตาพลิกผัน การงานโดยรวมไร้ปัญหา สิ่งที่คิดไว้ทำได้ตามแผน คนรอบข้างให้การสนับสนุน แต่การเงินเสี่ยงรั่วไหล ไม่จำเป็นอย่าควักเงินออกจากกระเป๋า เสี่ยงโชคเก็งกำไรทำให้ผิดหวัง เดินทางระวังอุบัติเหตุ คนรักเอาใจยาก ช่วงเวลาให้คุณ 14.00-15.00 น.

ท่านที่เกิดวันอังคาร
ดวงชะตาให้โทษ ต้องใช้ไหวพริบเอาตัวรอด ทำงานแบบตรงไปตรงมาจะเสียท่าคูแข่ง ศัตรูจ้องเล่นงาน การเงินรับช้าแต่จ่ายเร็ว นักธุรกิจระวังเสียลูกค้าให้คู่แข่ง เจรจาเรื่องเงินเสี่ยงล้มเหลว เสียทรัพย์เพราะเพศตรงข้าม คนรักตั้งแง่เอาแต่ใจ ช่วงเวลาให้คุณ 17.00-18.00 น.

ท่านที่เกิดวันพุธ
ดวงชะตาให้โทษ ต้องรอบคอบกับทุกเรื่อง ผู้ใหญ่เจ้านายเพ่งเล็งให้โทษ ศัตรูคู่แข่งจ้องเล่นงาน การเงินเสี่ยงรั่วไหล ไม่เหมาะใช้จ่ายลงทุน เสี่ยงโชคจะเสียมากกว่าได้ นักธุรกิจระวังเสียลูกค้าให้คู่แข่ง งดเดินทางไกล ความรักนำมาซึ่งทุกข์ ช่วงเวลาให้คุณ 12.00-13.00 น.

ท่านที่เกิดวันพฤหัสบดี
ดวงชะตาให้คุณ การงานไร้ปัญหา สิ่งที่คิดไว้ทำได้ตามแผน คนรอบข้างพึ่งพาอาศัยได้ ผู้ใหญ่เจ้านายให้โอกาสทำงาน การลงทุนทุกประเภทให้ผลตอบแทนเป็นบวก เหมาะเสี่ยงโชคเก็งกำไร เดินทางได้ลาภ สุขภาพไร้ปัญหา คนโสดพบคนถูกใจ ช่วงเวลาให้คุณ
16.00-17.00 น.

ท่านที่เกิดวันศุกร์
ดวงชะตาให้คุณ การงานไร้ปัญหา คนรอบข้างให้การสนับสนุน ผู้ใหญ่เจ้านายให้ความสำคัญ การเงินหมุนเวียนคล่องมือ เหมาะเสี่ยงโชคเก็งกำไร ที่ลงทุนไปได้ผลกลับมาคุ้มค่า นักธุรกิจเหมาะเข้าพบลูกค้ารายสำคัญ คนรักทำให้ยิ้มได้ ช่วงเวลาให้คุณ 15.00-16.00 น.

ท่านที่เกิดวันเสาร์
ดวงชะตาให้คุณ เหมาะเริ่มต้นทำสิ่งดีๆ ให้ชีวิต เข้าพบผู้ใหญ่เจ้านายได้รับความเมตตา ติดต่อประสานงานได้รับการสนับสนุน การเงินหมุนเวียนคล่องมือ นักธุรกิจมีกำไรเข้ากระเป๋า เสี่ยงโชคเก็งกำไรทำให้ยิ้มออก ความรักน่าอิจฉา ช่วงเวลาให้คุณ 11.00-12.00 น.

ชวนชิม 25 เมนูอาหารเยอรมัน ที่มาพร้อมชื่อที่มีความหมายแปลกประหลาดล้ำโลก!!

ภาษาเยอรมันเป็นภาษาที่มีเสน่ห์และเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง “ชื่อของอาหาร” ที่อาจมีความหมายพิลึกพิลั่นไม่เหมือนภาษาใด

 

พาชมและชิมอาหารเยอรมัน 25 ชนิด ที่มาพร้อมชื่อที่มีความหมายแปลกประหลาดเหนือจินตนาการ

 

Tote Oma = คุณยายที่ตายแล้ว/ศพคุณยาย

 

Kalter Hund = หมาเย็น

 

Nonnenfürzchen = ตดแม่ชี

 

Bubenspitzle = จู๋เด็กชาย

 

Tote Tante = ศพคุณป้า

 

Falscher Hase = กระต่ายปลอม

 

Hackepeter = เนื้อปีเตอร์สับ

 

Wackelpeter = ปีเตอร์เด้งดึ๋ง

 

Leberkäse = ชีสตับ

 

Handkäs mit Musik = ชีสมือและดนตรี

 

Maultaschen = ถุงปาก (กระเป๋าทรงสี่เหลี่ยม)

 

Bienenstich = ผึ้งต่อย

 

Himmel und Erde = สวรรค์และโลกมนุษย์

 

Presskopf = หนีบศีรษะ

 

Strammer Max = แม็กซ์ผู้แข็งแกร่ง/ซื่อตรง

 

Radler = นักปั่นจักรยาน

 

Arme Ritter = อัศวินผู้อาภัพ

 

Schweineohren = หูหมู

 

Beamtenstippe = น้ำจิ้มข้าราชการ

 

Blaue Zipfel = แท่งสีฟ้า / อวัยวะเพศชาย

 

Verlorene Eier = ไข่หลงทาง

 

Ofenschlupfer = ลื่นเข้าไปในเตา

 

Seele = วิญญาณ

 

Laubfrösche = กบต้นไม้

 

Eisbein = ขาน้ำแข็ง

 

ที่มา: BuzzFeed

5 สุดยอด "ไอศกรีมจากญี่ปุ่น" ที่อร่อยน่าลิ้มลองที่สุด ใครได้ไปเยือนต้องห้ามพลาด!

ประเทศญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเทศที่ขึ้นชื่อด้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นของคาว ของหวาน หรือแม้แต่ไอศกรีม

 

วันนี้เราจะพาทุกท่านมาลิ้มลองที่สุดแห่งไอศกรีมจากประเทศญี่ปุ่น จากการผสมผสานระหว่างไอศกรีมแบบตะวันตกและรสชาติแบบตะวันออก และนี่คือ 5 สุดยอดไอศกรีมที่ “อร่อยที่สุดในประเทศญี่ปุ่น” ณ ปัจจุบัน

 

Macaron Ice Sandwich (248 เยน หรือประมาณ 71 บาท)

 

มาการงสอดไส้ไอศกรีมที่มีด้วยกัน 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกแลต ราสเบอร์รี คาราเมล และพิสตาชีโอ

 

ไอศกรีมที่เราได้ชมและชิมผ่านสายตาวันนี้เป็นรสถั่วพิสตาชิโอ

 

ว่ากันว่าเนื้อสัมผัสของไอศกรีมมาการงชนิดนี้เนียนนุ่มราวกับปุยเมฆเลยทีเดียว

 

Häagen-Dazs Creamy Cone (350 เยน หรือประมาณ 100 บาท)

 

ไอศกรีมโคนจากฮาเก้น-ดาส หนึ่งในแบรนด์ไอศกรีมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก

 

ด้านนอกเป็นคาราเมลกรุบกรอบหวานหอมยั่วน้ำลาย

 

ด้านในมีถั่วแมคาเดเมียและคาราเมลชิ้นเล็กๆ ผสมกับเนื้อไอศกรีม

 

อร่อยเข้ากันอย่างลงตัว

 

Häagen-Dazs Spécialité Matcha Opera (449 เยน หรือประมาณ 130 บาท)

 

เป็นการผสมผสานระหว่างเค้ก Opera ของฝรั่งเศสที่ราดด้วยช็อกโกแลต และชาเขียวแท้จากญี่ปุ่น

 

ด้านบนยังราดด้วยผงทองคำเพิ่มความหรูหราน่ารับประทาน

 

เนื้อเนียนนุ่มหวานละมุนละลายในปาก รับรองว่าคุณภาพคุ้มราคาอย่างแน่นอน

 

Rich Ganache Chocolate Uji Matcha (238 เยน หรือประมาณ 68 บาท)

 

ไอศกรีมโมจิเนื้อเนียนนุ่มรสช็อกโกแลตและชาเขียว ซึ่งเป็นการจับคู่ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น

 

นอกจากเนื้อโมจิจะเป็นช็อกโกแลตแล้ว ยังโรยด้วยผงช็อกโกแลตเข้มข้นอีกที

 

ภายในไอศกรีมรสชาเขียวสอดไส้ด้วยครีมชาเขียวอีกชั้น จึงได้ทั้งรสสัมผัสของชาเขียวและช็อกโกแลตแบบเต็มๆ

 

Kikyouya Shingen Mochi Waffle Cone (246 เยน หรือประมาณ 70 บาท)

 

ได้แรงบันดาลใจมาจาก Shingen mochi ขนมโมจิชื่อดังที่นิยมรับประทานแบบโรยด้วยถั่วบดและน้ำตาลทราย

 

ตัวไอศกรีมเองก็ทำจากวัตถุดิบเดียวกับ Shingen mochi

 

เป็นไอศกรีมที่มีรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ แต่รับรองว่าถูกปากถูกใจคนทั่วโลกอย่างแน่นอน

 

ที่มา: Rocketnews24

30 ภาพความเพอร์เฟ็กต์ของ "อาหาร" ที่สวยงามสมบูรณ์แบบ แค่ได้มองก็อิ่มใจ!!

อาหารไม่ใช่แค่เพียงสิ่งที่ทำให้เราอิ่มท้องและมีพลังในการดำเนินชีวิตต่อไปเท่านั้น แต่รสชาติ กลิ่น และรูปร่างหน้าตาของมัน คือสิ่งที่ทำให้เรามีความสุขตั้งแต่ตอนที่ได้มองจวบจนถึงเวลาที่ได้ชิม

 

ชม 30 ภาพความสวยงามไร้ที่ติของ “อาหาร” ที่สมบูรณ์แบบมากจนคุณอาจไม่กล้ารับประทานเข้าไป

 

มะเขือเทศ

 

พริกไล่สี

 

มะเขือเทศที่สุกตามลำดับ

 

ฟองบนน้ำอัดลม

 

เชอร์รี่ทูโทน

 

กาแฟหลายชั้น

 

ความงามจากธรรมชาติ

 

ไอศกรีมเพอร์เฟ็กต์

 

ขั้นกว่าของการขายเครื่องเทศ

 

พนักงานดีเด่น

 

แครอทเรียงเฉดสี

 

เป๊ะจนไม่กล้าจับ

 

เยลลี่หมี

 

รังผึ้ง

 

เค้กชั้นละสี

 

ประติมากรรมเค้ก

 

ซินนามอนโรล

 

สมูทตี้

 

คัพเค้กกุหลาบ

 

แอปเปิ้ลของสโนว์ไวท์

 

สตรอว์เบอร์รีต้นแบบ

 

น้ำผึ้ง

 

ไข่หลากสี

 

กุหลาบช็อกโกแลต

 

ไอศกรีมเนื้อเนียน

 

พีระมิดแพนเค้ก

 

ความสุขของคนทำขนม

 

พริก 5 สี

 

ส้ม

 

สมบูรณ์แบบ

 

ที่มา: BoredPanda